鶏笹身のマヨネーズ焼き 刺身 竹輪ピカタ

今日は朝から雨　久々に降りました。
買い物へ行く時間には大雨
車が通る度　雨水をはねられはしないかと気にして歩いてましたが、帰りの時は老年のオジサンの車に雨水かけられてしまったわ。

夫は自分の部屋からその様子を見てたみたいで、かけられてたなって・・・

気にしてスピードを落とす人がほとんどですが、全く気にせずの人もいるんですよね。

夕飯は・・・

　　

鶏ささ身のマヨネーズ焼き　鶏ささ身を観音開きにして塩コショウし小麦粉つけてサラダ油で焼き　合わせ調味料（マヨネーズ・醤油・レモン汁・白胡麻）をぬってパプリカの粉を振ってオーブンでサッと焼きます。

　　

刺身　　竹輪のピカタ　　トコロテンでした。

竹輪ピカタ美味しいです　竹輪半分にし玉子と醤油少々に大葉の刻んだのを混ぜ合わせて竹輪にからませサラダ油で焼くだけです。


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