公園で咲いてた花をパチリ

暑くなってきたので、そろそろ扇風機を出さなくっちゃね。
クーラーつけるにはまだまだって感じかな。

息子は夜中に仕事をずっとしてたようで朝方になって、チョッと仮眠
今日はオーナーの所へ一泊なので、30分寝ただけで出掛けて行きましたわ。

私は久々にデジカメ持ってウォーキングがてら買い物でした。
近くの公園に咲いてた花をパチリ

　　

花の名は詳しくは知りませんが多分(ビョウヤナギ？)これから咲くのでしょう　蕾が沢山ついていましたわ。

　　

他にも写したけれど、なぜか写ってないわ

載せた画像もピンボケですね。

夕飯は外食です。
また回転寿司でしょうかね。

　　
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カレーライス・鶏ハムと野菜サラダ

昨日は歯医者だったけど　今日は内科　糖尿と血圧の薬をもらいに・・・
本当は飲み忘れで、2週間分以上も余ってるんだけどね。

娘から久々電話　孫のあーちゃんはあと3ヶ月で3歳　
久々なので言葉の成長もかなりのものです。
ママに電話を代わる時は「ママに代わるね」って言うんですよ。
かなり大人になったような～

夕食は・・・

　　

カレーライス　

　　

鶏ハム作ったので野菜(大根・人参・きゅうり・紫玉ねぎ・キャベツ・レタス・ミニトマト)と一緒に和風ドレッシングでいただきです。
きゅうりとカニの酢の物でした。


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身欠きにしんの味噌煮・ふきとさつま揚げの煮物・長いもの梅肉酢合え

昨日今日と風が強いこと
スーパーの自転車置き場の自転車が結構倒れていましたよ。
風も強いので私は自転車使わずに今日は歩きですけどね。
歯医者も今日でようやく終わり
歯石取りに行った歯医者だったのに虫歯が5本でしたからね。
半年に一度は歯科検診受けなきゃいけないかなと思いましたわ。

ANAのポイントが1万数千点溜まってたので、キャリーバッグをもらおうかと葉書にて申し込みをしたんですが、申し込みした商品の受付が終了との封書が届き新たにネットで申し込みをってことに・・・
もう選ぶのも面倒で食べ物での申し込み　蟹とウニ　私の好きな物ばかり

蟹だけ今日届きました。

　　

毛蟹冷凍でカチンカチン　　夕食までには間に合ったけど　今日は夫も息子も外食で夕食要らず

私の1人の夕食は自分の好きなものばかり　とは言っても地味食です。

　　

身欠きにしんの味噌煮　身欠きにしんは一度サッと湯で煮てから、湯は捨ててお鍋に水と調味料(味噌・味醂・酒・赤唐辛子)で煮ています。
ソフト身欠きにしんが珍しく売ってたので、久々に食べますね。

　　

ふきとさつま揚げの煮物　
長いもの梅肉酢合えは　長いも千切りにして(酢・梅肉・砂糖)　あとは青海苔ちょっとですね。

年寄り食でしょうか　



　　
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マヨ鶏つくねの照り焼き・イカ刺し・温泉卵他

朝目覚めたら、強風でベランダの鉢植えのハーブ類が横倒しに・・・
せっかく育ってきてるのに折れたら困るので部屋にいれおきましたわ。

夫は昨日から東京へ　電話もないので夕飯はどうなのか？と思ってたら7時頃に帰宅でした。
夕飯は夫の分も作っておきましたけどね。

息子の携帯にメールで帰る時間はいれたようですが、気付かずの息子

夫が食事を終え、くつろいで他の部屋でテレビを見ているのに　息子「お父さんから電話あった？」と聞くので　帰ってきたことも知らずだったんですね。


夕飯です。

　　

マヨ鶏つくねの照り焼き
鶏ひき肉・白胡麻・酒・片栗粉・醤油・おろし生姜を混ぜ合わせてから焼いてます。
調味料(酒・味醂・醤油・砂糖・七味とうがらし)で照り焼きです。
マヨネーズを真ん中にのせて、サッとオーブンで焼いてます。

　　

イカ刺し　

　　

温泉卵　チョッと硬すぎでした。

　　

サツマイモの甘煮　　サツマイモはバターと砂糖で煮詰めています。
ラップでまとめてクランベリーとアップルミントの葉で飾ってます。
もうチョッと綺麗に出来るはずだったのに、今回は色目もよくないわね。


　　
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のらやのうどん 久し振りです。

夫　今日は仕事のことで東京一泊です。
大阪から二人で新幹線での東京ですね。

久しぶりに夫もいないので、ゆっくり友人と電話が出来ましたわ。

夕食は息子と二人なので外食　

私が好きな「のらや」のうどんを食べに行ってきました。

　　

以前は自宅近くにあったので結構食べに行ってたんですけどね
お店がつぶれてなくなって以来うどん屋には行ってませんでしたね。
ここのお店は初めて入りましたわ。

　　

お茶の急須が可愛いでしょう。

　　

私はぶっかけうどんセット　古代黒米おにぎり（黒米・もち米・白米をブレンドしたおにぎり）か発芽玄米ごはんの　どちらか選べるので私は黒米おにぎりにしました　美味しいかったですよ。

　　

息子は鴨つけうどんセット　ご飯はとろろかけご飯でした。

ここでは集めたお箸袋の枚数に応じてのらや食器と交換してもらえるんですよ。
私が行ってたお店はスタンプでしたけどね　のらやのお皿　5枚ほど持ってます。

器がすべて猫ちゃん　この器欲しいと思ったら売ってもいますからね。


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タラバガニでスパゲティーとちらし寿司

火曜は朝市でスーパーや専門店も安売り
魚屋を先に見に行ったら、タラバカニ小ぶりながらも活カニで1500円は安いじゃないですか。
カニ好きの私、かなり迷いました。
他の買い物してたら無くなるだろうし、かといってカニを先に買うと他の買い物が出来ないですからね。
「どうしようかとな～」って一言つぶやいたら　魚屋のオバちゃん「身が入って安いよ」
私が「他に買い物あるしね」と言うと　「大丈夫　名前書いて取っといてあげるから」と言われ買ってきましたよ。

自宅に帰って即茹でてお昼にはカニの胴体のほうだけを使ってお昼にカニスパゲティーを作りました。

　　

美味しかったわ。
カニがあまり好きでない息子に「絶対美味しいから食べてみて」と一口　「美味しいでしょ」と言うと「ウン」で終わり　息子の昼食は通販で買ったナンとインドカレーでしたけどね。

夕飯もカニ

　　

カニちらし寿司　玉子焼き　かぼちゃ煮　
息子が食べずなので小ぶりのタラバでも夫と二人分は十分に食べられました。

息子だけ豚丼です。

　　

豚薄切り肉をサラダ油で焼き調味料(醤油・味醂・砂糖・チューブ入り生姜・コショウ・豆板醤・白胡麻)での味付け　これが美味しいらしいですわ。

　　

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一人夕食はざる蕎麦

今日はチョッと肌寒い日でしたね。
息子は朝から出掛け食事要らず　彼女とデート

夫もこれから始める仕事の打ち合わせで夕方から出掛け夕食要らずです。

一人だと作る気もせず、スーパーでお弁当でも買おうかなと2箇所見たけれど食べたいお弁当も売っておらず、結局自分で作る事になってしまいましたよ。

簡単にざる蕎麦での夕食でした。

　　

ピーマンと竹輪の炒め物はごま油で炒めて、ふじっこ(塩ふき昆布)でサッと炒めてます。

　　

　　
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変わり赤飯？

今日は変わった赤飯を夕食に・・・

甘納豆の赤飯を食べたいと思って金時豆の甘納豆を買いに行ったけどありませんで、色々入った甘納豆を買ってきたって訳なんですよ。

出来上がりは・・・

　　

白花豆・青エンドウ・金時豆・小豆が入った赤飯です。
これでも美味しかったですけどね。
小豆の塩味赤飯を食べている方には気持ち悪いかもしれませんが、北海道育ちの私は金時豆の甘納豆赤飯が大好きなので、こちらでも十分満足でした。

　　

鶏の一口カツ　鶏の場合カツとは言わないのかな？
揚げずにとんカツの粉を使ってます。
ポテトサラダは(じゃが芋・人参・きゅうり・ハム・紫玉ねぎ)　

　　

ワカメ・イカ・青ねぎ　辛子酢味噌(辛子・酢・味噌・砂糖)でいただきです。


沖縄は梅雨入りしましたね。
ここも来月には鬱陶しい梅雨が来るんでしょうね。


　　
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鱈の揚げ物・シメジの豚肉巻き・きゅうりとりんごの酢の物

昨日はお天気が悪かったけれど、今日は晴天　暑かったですね。
プランターで育てている二十日大根青虫にやられてましたわ。
葉がボロボロになってるので、気になってよくよく見ると小さな青虫が5～6匹いました。
箸で取り除いたけどまだいそうです。
二十日大根にならないかもね。

夕飯です。

　　

鱈・豆腐・かぼちゃ・オクラ竹輪　片栗粉と小麦粉半々を使って揚げてます。
タレと大根おろし・青ねぎ・おろし生姜でいただきです。


　　

シメジの豚肉巻き　豚薄切りに塩コショウしシメジを巻いてサラダ油で焼き調味料(酒・味醂・醤油・オイスターソース・豆板醤)で味付けです。

　　

きゅうりとりんごの酢の物　きゅうりは薄切りにして塩振りしんなりしたらサッと洗い流ししぼっておきます。りんごも薄切り塩水につけて赤くならないように色止め
（砂糖・酢・塩）あわせてきゅうりとりんごを入れて出来上がりです。
りんごの酸味が加わって美味しいです。


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ハンバーグでした。

今日は寝不足で体調悪いな～
夫も昨日出かけて帰宅したのが深夜3時　朝6時頃起きてお風呂に入って仕事に出掛けて行ったけど、きっとキツイでしょうね。

夫にイライラさせられたので、気分もスッキリせずですよ。
朝　謝って出掛けましたけどね。

ハカラメ　十数年育てて初めて花が咲きました。

　　

こんな花が咲くんですね。　別名(マザーリーフ・ミラクルリーフ・セイロンベンケイソウ）

夕食です。

　　

　　


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