![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/b4/efa2fc3931d74e908e6f8f60d12eab27.jpg)
急にキッシュが食べたくなって、
でもパイ生地を作るのも面倒だし、冷凍パイシートも切れてるし、
パイ生地なしでざばっと大雑把に作りました。
軽く茹でたほうれん草とベーコンとシメジを炒めてコンソメ少々で味付けし、器に広げ、
卵液(生クリーム100~150くらいと卵3~4ヶ混ぜて塩コショー)を上からザ~っと流してチーズを上からかけてオーブンへ。
ほわほわで美味しかったです♪
でもパイ生地を作るのも面倒だし、冷凍パイシートも切れてるし、
パイ生地なしでざばっと大雑把に作りました。
軽く茹でたほうれん草とベーコンとシメジを炒めてコンソメ少々で味付けし、器に広げ、
卵液(生クリーム100~150くらいと卵3~4ヶ混ぜて塩コショー)を上からザ~っと流してチーズを上からかけてオーブンへ。
ほわほわで美味しかったです♪
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