世界No.1Beer

『Life～夢のカタチ～』というTV番組が好きで仕事に出かけない土曜日は観ています。

「箕面ビール」はその番組で知りました。


家族経営の小さな会社で生まれる手作りのビール。
３姉妹の長女　大下香織里さんが工場長ですべてのビールを考案。
とってもカッコいい女性です。

最大の特徴は、ろ過、過熱処理をしないこと。
栓を開ける前も要冷蔵保存、賞味期限も短いですが、
新鮮できたて、香りと旨みが格別です。


正直私は「地ビール」も知らないし、ビールについても何もわかってない人ですが、


驚きでした。
味わったことのないビール。
ビールって感じがしないビール。
っていうかほんとはこれがビールの味、ホップの味、モルトの味なのかも。
深くてダークで芳醇。でもクリーミィ。
じっくり味わいたいビールです。


ん～～、大人な感じだわ～