ジャパンホームベーキングスクールの講師認定試験が無事終了しました(^^)/ 2016-06-13 20:12:45 | パン教室 5月の講師認定試験が無事に終わりました。 食パンとあんぱんの練習風景を見ていた他の皆様が「パンを成型する時の手つきが私達とは違いますね!」と絶賛していました 食パンとあんぱんの成型は、パンの基本がすべて盛り込まれています。 しっかり基本を身に付けられ「ふんわり、やわらかなパン」が焼けると思います。 これからもパン作りを楽しみながら、美味しいパンを皆様と作っていきたいですね。 講師認定試験、本当にお疲れ様でした。