今日はホワイトデーです!皆様は何かプレゼントを頂きましたか
講師レッスン楽しく開催致しました。
ロシニョール:抹茶と言う名前です。抹茶を入れてパン生地を作り美味しい「大納言かのこ」を巻き込み成型します。
スイートポテトパン:パン生地にスイートポテトを入れ、成型する時にスイートポテトを丸めて包みこみぱんを焼く時にシナモンをまぶします。
ビューニュ:揚げ菓子で、生地にレモンの果皮をまぜていますのでさっぱりとした軽いお菓子です。
今日はアボガドソースのサラダで試食です。う~ん美味しいです。
もちろん作ったパンは全て美味しかったと評判でした
講師の皆様楽しいひと時を有難う御座いました。