ハビエルのラム酒

ニカラグアの友人、ハビエル君がある人を通じて、ラム酒をプレゼントしてくれました。ラム酒は海の男達の武骨な感じが良いですね。

何かの本で読んだのですが、昔イギリスが三角貿易をしていた時、船上で、有名な提督が亡くなったんだそうです。
普通は海葬をするのですが、彼は特別に本国まで運ぶことになりました。船に沢山積んでいたラム酒入りの樽の中に入れ、彼の遺体を本国まで運んだのですが、現地で提督が入っている樽を開けてみるとラム酒が無くなっていたんだそうです。
実は、彼があまりに立派な提督だったので、船員達はその御利益を賜わうために飲んでしまったようです。ラム酒にまつわるすごい話です。

キューバでしか手に入らない１５年物のハバナクラブは洗練されたおいしいラムですが、一般のキューバ人はそんなものは飲みません。
飲んでいるのは、かなり荒っぽい蒸留のラム酒でした。
原酒をそのまま注いでくれるので、最初は強くてゲホゲホしましたが、そのうち、荒さの中にさとうきびの香とほんのりした甘味に気づきます。

ラム酒に手紙が巻き付いていました、

「ニカラグアのアグアルディエンテです。
　　　　　　　　　　　　　僕の兄弟ドン・シルビオとリンダへ」

ハビエル君、これは飲めません。ニカラグアの心のラム酒。
大切にします。