ゆり姫、＜カレー鍋＞を食されたことはありますか。僕はまだです。
日本の冬場は週に一度「鍋もの」が食卓にのぼると言われている。ところが、子供たちの「好きな食べ物」ランキングの上位に「～鍋」はまず出てこない。また鍋か～と思っている子供は多いらしく、そこで開発されたのが「カレー鍋」とのことだ。（発祥は兵庫県のある居酒屋さんで、昨年都内に専門店がオープンした。）
この「カレー鍋」はどんな具材でもOKで、カレーなら食べられるという野菜嫌いの子供たちにも適応する。カレー鍋家庭用のつゆが、永谷園・フジッコ・日本水産から新発売されている。昆布・かつおだしを効かせ、和風仕立てのカレースープには、肉・魚介・野菜・ギョーザ・豆腐・きんちゃくなど何でもマッチする。尚、この和風味の他、魚介エキスやトマトのうまみを生かした酸味のある洋風スープもあり、ブロッコリー・プチトマトなどと相性がいい。
この「カレー鍋」の締めには（ご多聞にもれず）ご飯を加えて粉チーズをかけた「カレーリゾット」や、うどんを加えたカレーうどんも人気の理由だ。（新聞記事・要約転載）
白夜隊士のサトミンもいつか書いてくれたけれど、みなさん鍋はお好きですよね★僕は辛いものも好きなので、既にポピュラーな「キムチ鍋」も外せません。既存のだしの他にキムチ自体も加えるとさらに辛くなり美味しい。最期はご飯を入れた雑炊もグットきます。（ラーメンもいけますよ♪）
この「カレー鍋」なら、簡単そうだしトシ家でもいけるのではないかな♪機会があったらお試し下さい～☆
