酒田市にある「松よし」に行ってきました。
場所は、八文字屋の隣。有名な平田三元豚のお店も近くにあります。山形から行っても、大きな道路沿いなので難なく発見。
お店の前に数台駐車可能な場所があるんですが、お昼時にもかかわらず、1台しか停まっていなかったため、ラッキーと思い、子どもAと子どもBの3人で店内へ。
イメージしていたお店とは、まったく別で、レトロっていえば格好いいけど、簡単に言えば、30年くらい前の田舎のラーメン屋さんという感じ。
お母さんと娘さん(たぶん。赤の他人だったらごめんなさい)の2人で切り盛りしているみたいで、メニューは麺類と餃子だけ。
でも、麺類の種類は豊富で、ワンタンメンやサッポロラーメンまである。ところで、サッポロラーメンってナンだろう???。ご丁寧に、味噌、しょうゆ、塩の3種類があるみたい。
とっても不思議で、好奇心に駆られたものの、初めてのお店でもあり、3人ともチャーシュー麺をオーダー。
麺は、細めんの平べったい麺で、酒田のラーメンというよりは、どちらかというと、米沢のラーメンを思い出す感じがした。
チャーシューもスープも、おいしいのだが、化学調味料を少し使いすぎてるんじゃないかなあ。食べた後、後味が残ってしまった。
すべてが、ちょっとシンプルな感じで、タイムスリップしたようなお店でした。
場所は、八文字屋の隣。有名な平田三元豚のお店も近くにあります。山形から行っても、大きな道路沿いなので難なく発見。
お店の前に数台駐車可能な場所があるんですが、お昼時にもかかわらず、1台しか停まっていなかったため、ラッキーと思い、子どもAと子どもBの3人で店内へ。
イメージしていたお店とは、まったく別で、レトロっていえば格好いいけど、簡単に言えば、30年くらい前の田舎のラーメン屋さんという感じ。
お母さんと娘さん(たぶん。赤の他人だったらごめんなさい)の2人で切り盛りしているみたいで、メニューは麺類と餃子だけ。
でも、麺類の種類は豊富で、ワンタンメンやサッポロラーメンまである。ところで、サッポロラーメンってナンだろう???。ご丁寧に、味噌、しょうゆ、塩の3種類があるみたい。
とっても不思議で、好奇心に駆られたものの、初めてのお店でもあり、3人ともチャーシュー麺をオーダー。
麺は、細めんの平べったい麺で、酒田のラーメンというよりは、どちらかというと、米沢のラーメンを思い出す感じがした。
チャーシューもスープも、おいしいのだが、化学調味料を少し使いすぎてるんじゃないかなあ。食べた後、後味が残ってしまった。
すべてが、ちょっとシンプルな感じで、タイムスリップしたようなお店でした。
酒田ラーメンといえば、満月のワンタンメンですよね。
山形から行くにしては、ややマニアックなお店でしたかね。
八文字屋で場所は分かりましたが行ったことがありま
せん~ やはり酒田と言えば満月のワンタンメンか
三日月軒醤油ラ-メンかな~
今度はそちらをお勧めします。。。。