ぶっとくて、かっだい 伊勢そば

今日は、のほほんママと子どもBが外出のため、のほほんパパと子どもAがお留守番。

こどもAはおそばが大好き！

しかも、太くて、硬い田舎そばがとってもお好み。そういうそばを、子どもAは、山形弁を交えて、「ぶっとくて（太くて）」「かっだい（硬い）」そばといってます。

せっかくなので、お昼に、東根にある伊勢そばまで。

12時頃着いたら、満席。駐車場には、県外ナンバーも。

お勧めは、もりてんそば。

ここは、そばはもちろん、硬いんですが、もりてんについてくる、かき揚げてんぷらも硬い。どう揚げれば、これだけ硬くなるのか分からないが、とにかく、硬い。

そばは、普通、ツッツーとすすって食べるのだが、こしが強すぎてすすれない。もぞもぞとお口に運んで食べる。



こどもAに、「山形に生まれてよかったね。こんなにおいしいそばを食べれて。」って言ったら、大きくうなずいていたけど、初めて山形の田舎そばを食べる県外の人を連れてくるのは、ちょっと控えた方がいい店かもね。