おこーん
さいきん
オシャウマだったのは
『ももサラダ』
でおなじみ
アカリノートです
Piiici！
＊
実家からの野菜BOX初夏の陣
に
入っていたのは
かわいい桃たち！
すごい！
なんでも
育ててらっしゃるんですね！
父母！
ただ
普段
くだものを食べる文化を
実家に置いてきてしまっている私(笑)
デザートで 食べる習慣も
ないもんで
さて
せっかく
いただくにも なんか
工夫しないと
ワクワクしないなあー と
考えまして
パパパっと レッツヒトテマ！
＊
実家からのサニーレタスと
サクサクッと切った桃を並べて
オリーブオイル
レモン汁
塩コショウ
を合わせた手づくりドレッシングを
テロッ とかけたら
手づくり
ももサラダ完成！！
桃の甘さと
ドレッシングの酸味
レタスの食感と新鮮味が
絶妙にバシッと合わさって
最強に美味しいサラダ！
あとなんかオシャレ！
実は
昔お世話になっていた
フレンチカフェのドゥサさんで
ルッコラバージョンを食べたことがあり
そのときあまりの美味しさに
メカラウロコだったもんで
その味を思い出しながらの
サニーレタスバージョンアレンジなのでしたが
野菜も
果物も
ドレッシングも
全部 手づくりと思うと
さらに倍おいしい
桃サラダでありましたー◎
これはぜしお試しあれ！
ごちそうさましたー！
ほなも
【ライブ予報！】
2023年
☆6月17日(土)@下北沢WASTEDTIME
→18時半開場／19時開演／投銭スタイル／小さなバーでたっぷりワンマン／オススメ！！
☆6月23日(金)@幡ヶ谷36'5
☆7月17日(月祝)＠吉祥寺井の頭公園ベンチライブSP
★7月20日(木)＠本郷のどこか(さわひろ子氏企画)
★8月5日(土)＠静岡浜松esquerita68
★9月7日(木)＠新高円寺STAXFRED
