おこーん
さいきん
共演したのは
『鹿児島と東京のミニトマト』
でおなじみ
アカリノートです
Deai…
*
先日
ゴーヤをいただいた
でおなじみ
おせわになってます
宇宙の自家菜園から
『ノルマでーす』
(↑野菜あげたら喜ぶ奴認定された(笑))
と言われて渡されたのは
ミニトマト
これは
せっかくだから
と
実家からの野菜BOXに入っていた
我が家のミニトマトと
混ぜて
料理のなかで奇跡の出会いはいかがですか?
てなわけでレッツcooking!
にんにく(実家の子)をバターで
炒めてから
いんげん
きのこ
ベーコン
を加えて
ジュウジュウ
ミニトマトを加えて
さらにジュウっとしたら
お米
水
コンソメ
ターメリック
を加えて
蓋閉めて
グツグツさせて
ジワジワさせて
頃合いをみたら
ミニトマトの適当パエリアの完成!
(↑さいきんは目分量と雰囲気で
手鍋でお米が炊けるようになりました(笑))
トマトのさわやかな酸味が
ウマウマな
パエリア
レモン汁をかけてもさらに美味いし
ハラペーニョソースをかけても
さらにさらに美味い!
鹿児島と 東京のミニトマトたちが
ひとつ鍋のうえで
出会い 焼かれ 煮られ 食べられた
そんな奇跡のパエリアでありました(笑)
父母よ
そして宇宙のご尊老がた
ごちそうさまでありましたー
ほ
なえりや