アカリノートノート

アカリノートのいわゆるひとつのノート的なアレ。

東京トマトストーリー

2021-08-08 23:43:22 | 日常の


おこーん



さいきん
共演したのは
『鹿児島と東京のミニトマト』

でおなじみ
アカリノートです


Deai…





先日
ゴーヤをいただいた
でおなじみ

おせわになってます
宇宙の自家菜園から

『ノルマでーす』
(↑野菜あげたら喜ぶ奴認定された(笑))

と言われて渡されたのは
ミニトマト



これは
せっかくだから


実家からの野菜BOXに入っていた
我が家のミニトマトと
混ぜて
料理のなかで奇跡の出会いはいかがですか?

てなわけでレッツcooking!





にんにく(実家の子)をバターで
炒めてから

いんげん
きのこ
ベーコン
を加えて
ジュウジュウ

ミニトマトを加えて
さらにジュウっとしたら

お米

コンソメ
ターメリック
を加えて

蓋閉めて
グツグツさせて
ジワジワさせて
頃合いをみたら

ミニトマトの適当パエリアの完成!

(↑さいきんは目分量と雰囲気で
手鍋でお米が炊けるようになりました(笑))







トマトのさわやかな酸味が
ウマウマな
パエリア

レモン汁をかけてもさらに美味いし

ハラペーニョソースをかけても
さらにさらに美味い!





鹿児島と 東京のミニトマトたちが
ひとつ鍋のうえで

出会い 焼かれ 煮られ 食べられた

そんな奇跡のパエリアでありました(笑)




父母よ
そして宇宙のご尊老がた

ごちそうさまでありましたー











なえりや
コメント
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