きららの窓

山口市立阿知須中学校のブログです。
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9月24日の給食

2009年09月24日 18時59分23秒 | 給食室
 今日のメニューは、ごはん、牛乳、みそ汁、豚肉のスタミナ揚げ、海草サラダ、パイナップルでした。中学生一人あたりの熱量は、828Kcalです。
 豚肉のスタミナ揚げは初めてのメニューです。豚肉は、疲労回復を早める働きのあるビタミンを多く含んでいます。今日は、豚肉を油で揚げて、にんにくやしょうがの入った甘辛いしょうゆのたれをさっとからめました。1枚1枚たれをつけるので、時間がかかります。みなさんの好みにあえば、また出したいと思います。感想を聞かせてくださいね。