歴史を刻め 世田谷

ラーメン荘歴史を刻めにつけ麺を食べに行きました。

暑いときはつけ麺食べたくなりますね。

先頭はここから

珍しく券売機の写真を撮ってみたりしてみました。

シークワーサーつけ麺（350グラム）＋生卵。ニンニクアブラで

つけ汁は甘めです。けっこう甘めでした。

そこにシークワーサーの酸味が効いていてスッパ旨！

つけ麺だと通常のヤサイは無いようです。

その代わりにカイワレが乗っていました。

豚は脂身がとろけるタイプじゃなくて

噛みしめると脂の旨味がジュワーとなる美味しい豚です。

別皿の背脂。

こちらも味が染みていて美味しいです。

スープに全投入して固形の部分は残さず食べちゃいました。

そんなこんなで今回も満足してご馳走様でした。