
昨日のお昼、暇だったので神保町に行こうと思っていたら
仙川の実家に用事ができたので、予定変更で
らーめん陸に行ってきました。
11時40分到着で、店内満席。
よって、席が空くまで5分少々待つことになりました。
いつも、普通のつけ麺ばかりなので
今日のオーダーは、久しぶりに塩つけめん+豚増し。(ヤサイカラメアブラあつもり)¥900-
この画像では、アブラが上に浮いていて見た目があまり変わりませんね。
実際は、塩つけなので、元のスープと変わらない薄茶色をしています。
お味のほうは、塩なのにパンチのあるウマウマスープで旨すぎです!
次回も、塩つけにしようかな!
ヤサイと豚の盛りが、もの凄いので
この写真だと、麺がどんなのか分からないですね。
実際、麺を引っ張り出すのに、上の具を少しどけるか、食べるかして
片付けないと出てこないので苦労します。
塩だとスープ割りも、元のスープの味がストレートに味わえるので良いですね。
仙川の実家に用事ができたので、予定変更で
らーめん陸に行ってきました。
11時40分到着で、店内満席。
よって、席が空くまで5分少々待つことになりました。
いつも、普通のつけ麺ばかりなので
今日のオーダーは、久しぶりに塩つけめん+豚増し。(ヤサイカラメアブラあつもり)¥900-
この画像では、アブラが上に浮いていて見た目があまり変わりませんね。
実際は、塩つけなので、元のスープと変わらない薄茶色をしています。
お味のほうは、塩なのにパンチのあるウマウマスープで旨すぎです!
次回も、塩つけにしようかな!
ヤサイと豚の盛りが、もの凄いので
この写真だと、麺がどんなのか分からないですね。
実際、麺を引っ張り出すのに、上の具を少しどけるか、食べるかして
片付けないと出てこないので苦労します。
塩だとスープ割りも、元のスープの味がストレートに味わえるので良いですね。

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ここでラーメンとらさんも陸を絶賛してましたよ。
1月20日の記事ね。
あー、行きたい
行きたい時は、前日までに連絡してください。
豚増しを食べるなら、早めの時間が確実です。
お待ちしてます。
行きたいなア。
一度、試してみて下さい。