昨日の買い物は・・・スーパーマーケット編

大根、長ネギ、キャベツ、小松菜2束、空心菜、さつま芋、もやし2袋、カラーピーマン
なめこ、梨、切り干し大根、むすび昆布、車麩、たまご２パック


合いびき肉３００g×３、豚バラ３００ｇ、こんぶ、飛び魚すりみ、貝柱缶詰、米菓
　


昨日は９０円均一商品も多く並ぶ特売日（火曜日）、〆て4,816円也
この中で1番高いものって何だと思う？
それは車麩なの。キャベツの隣にある、ドーナッツみたいなもの、それが車麩。
13枚入りで388円。水に戻し、適当な大きさに切って煮物に使いますが、丸のまま
真ん中に卵を落として煮る「車麩の巣ごもり」　　COOKPAD
これは新潟ではポピュラーな調理法です。
高野豆腐同様、すき焼きやどんぶり物にも入れます。
高野豆腐より柔らかで美味しいですよ

今日のお弁当

豚ロースとカラーピーマンの炒め物、味卵、切り昆布の煮物、焼売、ミニトマト

あじ卵、何時もより茹で過ぎた


朝練習後に食べるおにぎり４個。中身は塩鮭。




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