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昨晩、枚方に出来た二郎系ラーメンを食べた。
(出来たと行ってもずいぶん前のことだけど・・・。)
ネットでの評判は良かったので、昨晩出張帰りに食べてみましたが・・・。
見た目のボリュームは凄くて、実際食べてみてもボリューム満点なのですが、はっきり言って美味しくない。
「美味しくない。」と言うより、「不味い。」といった方が適切で、半分食べたところで残して帰ろうかと思ったほど。
他の人が「不味い、不味い。」と言う会社の社員食堂でも、私は「悪くないやん。」と思って食べられるので、味に関しての許容量ははっきり言って広い方かと思っている。
なので、私が出された料理について美味しくないというのは余程のことだと思ってます。
このラーメン、ボリューム以外に良いところが全く見られない。
味は麺、スープ、具の全てで良いところを見つけるのに正直苦労し、結局見つからず・・・。
麺は個人的には茹でが足りず、麺じたいの旨味もないし、スープは麺と具のボリュームが多すぎて、最後の方にはスープが冷めて、ただでさえギトギト系のスープが飲むに耐えられないギトギトさになっているし・・・。
でもネットではめっちゃ評判良いのよねぇ~。
オレがハズレをひいたのか?
1つ思い当たるとすれば・・・。
作り手がどう考えても新人っぽかったところか・・・。
作っている最中の手際が素人目に見てもあまりにも悪く、店主らしき人に指導を受けてたからねぇ。
二度と行かないと心に決めていたのだが、もう一度だけチャンスをあげようかと・・・。
(どんだけ上から目線やねん。)
日を改めて、行ってみようかと。
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