日の出食堂本店１

さて、お昼はどうしようかなあと。

 

あ、そういえば行ってみたいお店があった

焼津は結構マイナーで良い感じのお店が多いんです。

裏に駐車場も見つけて駐めます。

「おお、これか」

ちょっと感動。

良いですね、このボサさ加減が。

食事処ですが、ラーメンもあるそうで。

では、入ってみます。

 

「ガラリ」

いやあ、この雑多な店内良いですねえ

横を見ると、店内に自転車が

さらに反対を見ると店内にカブが

車庫兼店舗でしょうか

お水の宅配便を買っていたのかな。

ただ空き容器がかなりたまってほこりを被っているのはなんだろう

お店は土間という感じのところにテーブルが並んでいます。

 

そして、風物詩とも言える「昼間っから飲んでいるおじちゃん」もいました

最高ですね

写真が趣味なのかな

うず高く積まれたタイヤの上にハム太郎

さて、メニューは年期が入った感じです

食堂だけに定食、丼、麺類、餃子となんでもありますね。

 

おばちゃんがこちらを持ってきてくれました。

大分、お年を召していますが元気です

 

注文をして待ちます。

奥に厨房があり、そちらにご主人が。

後ほどビールなんぞ薦められていました

さて、来たようですね。

 

ラーメン500円です。

 

いやあ、しかしすごい顔（表情）をしていますね。

ペッパーステーキとかは聞いたことありますが、ペッパーチャーシューではないですか

まずはそのスープを。

「おお、あっさりだ」

動物系のダシは控えめで、節系が強い感じでしょうか。

なにせ、すでに胡椒がスープに溶け込み、味が分かりにくいです

油もほどよく浮いている感じ。

食堂という感じの懐かしいラーメンですね。

 

具はチャーシューが二枚、ねぎ、ほうれん草、海苔、メンマ、かまぼこちゃん

こういうスタイルって静岡のラーメンらしいそうですね。

しかしチャーシューが二枚も入るとはお得だ

で、そのチャーシュー。

完全にゆで豚系ですが、胡椒が効いて、スパイシーですね

胡椒には防腐効果もあるので狙っているのかな。

 

麺は中細のやや縮れ。

固さも悪くないですよ。

 

つるつると食べやすいラーメン。

するっといただきました。

あ、スープはさすがに胡椒が強いので

 

こんな懐かしいお店は、これからも大事にしたいですね。

一日でも長く頑張ってもらいたいものです

 

本日の一言

「素敵なお店がここにもありました。」