早稲田ではランチもしましたよ♪
Vege ++ Coffee ベジトコーヒー
ベジタリアンのカフです。
精進料理も意識しており、
五葷（ごくん）と言って、
長ネギ、玉葱、ニンニク、ニラ、
らっきょうの５つも使わなくも
出来るそうです。
精進料理では、動物系以外にも
匂いのするものは修行の妨げに
なるから、口にしないのですね〜
後、ニンニクはパワーが付くから
ダメって言われたことあります。
入るとわんちゃんがお出迎えして
くれます^^
店内にはわんちゃんグッズが沢山！
この犬種なんでしたっけ？
写真上手く撮れなかったけれど、
お店のホームページから拝借♡
可愛くて人懐こい、わん様でした^^
さてさて、注文したのは、
酵素玄米プレート
店内全ての人が、
このプレートを注文してました。
私的には、ベジバーガーも
気になったんだけどね。
ポテト好きだから♡(^屮^)
本日のおかずは、
黒板に書いてあります。
程なくすると、お料理が
運ばれて来ました。
茶色いプレート(￣∇￣)
その地味さが、いいわw
サラダの黒酢のドレッシングが
なかなかさっぱりして良かった。
手前の器の中は、
蕪と茸とそら豆の黒酢味噌炒め。
そら豆の皮、剥かないのね(*o*)
小松菜のお浸しが味濃くて好き。
スープへさつまいものポタージュ
菊芋のピクルス
全体的に味が薄めでしたが、
優しい味わいでした。
ポタージュに塩少し欲しかったけどw
食後は、カフェラテを飲みながら、
本を読んだりのんびりしました。
とっても落ち着くカフェでしたよ〜
機会があったら、また来たいな♪