クロコ

Mr.ChildrenのライブＤＶＤのＣＭ
esを歌っている
初めて買ったＣＤがMr.Childrenのesで、今も一番好きな曲だけど
今まで一度もライブでesを聴いたことがない
何度もライブは見に行ったが、行く度に、今度こそはと期待するが、
どーしても歌ってくれなかった
このツアーってこないだの長居スタジアムのライブかな
esは聞き逃したなあ
一度でいいから生で聴きたい

昨日はクロコダイルを、
今日はカエルを食べた。
真っ白なクロコダイルの肉は鶏ささみよりも淡白で歯ごたえも頼りないが、
脂身が旨かった。
焼き肉の要領で焼いて、塩ダレで食べた
マル腸の脂のように、口にいれた途端にジュワっと融けて、さらっと流れた
マル腸よりも口溶けが良い
クセもなくあっさりしている

カエルは鶏のモモ肉より固く、脂身も無いので、あっさりしているが食べた気がしなかった
そもそも食べる部分が少ない

カエルなんて触るのもムリだけど
食べるのは全く抵抗が無い

ミルクだけで育てた仔牛の胸腺を食べた
スウィートブレッドという名が付いていた
甘いパン…？
見た目はトロリとした鶏むね肉のようだが、それよりも歯ごたえが頼りなく
脂身も無いのでジューシーさもなく
牛だから旨味もなく
ただの柔らかい肉で、仔牛だから可哀想になった
普通の仔牛の方が旨い
豚肉と牛肉のいいとこ取り