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超還親爺の独り言

刺し盛は・・・ @五十六

2023-04-05 20:20:16 | 日記
雨の予報の日
夕方までは持ちましたが、帰宅する事にはそこそこに

ってことなので、駅から近いお店で夕食



生ビールを発注して



品書きをチェック
最近多くのお店で値上げされているのと、新しい月になったので、レパートリーのチェック



あまり変わってなかったかな

お通しのアンチョビ枝豆も変わって無し



前々から気になってたんですよ
SNSなんかで個々のお刺身が美味しそうなこと
ってことで発注

速やかに到着



切り置き冷蔵庫ですかね

グビっとビールを飲み干して



日本酒行こうかなって思ったタイミングで
牡蠣のアヒージョ



「バケットいかがなさいますか」
の問いかけに
「お願いします」
いうてしまいました



大きなの4切れ

ってことで、
「黒ビール頂戴な」
しばしビール活動継続



さて、カキのアヒージョ



もうそろそろ牡蠣のシーズンも終わりだし  ぁ、下書きをしている段階のお話で、アップされるのは気が向いた時で次のシーズンが始まってるかもしれませんが



アヒージョを大方やっつけたところで、刺身に再登場いただく



もちろん、日本酒



庭のうぐいす あきあがり
山口酒造場は福岡でしたっけね



まぁ、ここはローストビーフや生ハムを頂くお店だしね

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