先日、グリーンファーム内にある「あい菜ファーム」さんで
『ニシノカオリ』という品種の小麦粉を見つけました。
なんでも、お教室下の人気パン屋さん
『ラピニヨン』さんが使っている小麦粉とのこと!
(隣にはラピニヨンさんのパンが販売されてました、知らなかった~)
あんなにおいしいパン屋さんと同じなら
きっと上手に仕上がるに違いないわ
何の根拠もない希望的観測ですが、
1Kg 500円 と普通の粉よりもちょっぴり高めの
『ニシノカオリ』さんをお買い上げ!
そして日曜の朝のチャレンジと相成りました。
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おおー!
ようやく、ようやく
見た目もお味も なパンが焼けました
焼き立てホカホカ
まずは キュウリ・トマト・ハム・クリームチーズをはさんで
サンドウィッチで
次は バター&イチゴジャムをたっぷりぬって
スイーツ風に
ダメよ、おいしすぎるわ
『ニシノカオリ』さんに感謝ですぅ