ブーランジェリースドウのパン屋に行ってきました。
東急世田谷線の松陰神社前駅の
下り線側駅前にあります。
…駅を降りたらパンの良い
匂いがただよっていました‼︎
着いたのが15時過ぎだったから
完売に近い状態でした！
〇ノワレザン…フランス語で、「ノア」はくるみ、
「レザン」はレーズンという意味。
全粒粉のもちっとした 生地に、
くるみとレーズンを合わせて焼き上げ
〇ゴルゴンゾーラノーチェ
…発酵クリームとゴルゴンゾーラ、くるみを包み込み、
仕上げにはちみつと黒コショウをトッピング。
目的の食パンは電話予約でした‼︎
予約は買ってきたパンを食べてからかな⁉︎
何家族分・何斤まで良いのかかな⁉︎
三茶駅に降りたのは3年ぶりかな⁉︎
キャロットタワーも懐かしいです！
