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NO 5 <柿> 水彩画 町田譽曽彦
柿は、いろいろな種類があるようですがどの柿も好きです。
1年おきに良くなると言ってました。
この柿は、確かさいたま市の旧家Kさん宅より頂き水彩で
描いたものです。
<柿の主な効能>
風邪の予防、美肌の効果、高血圧の予防、動脈硬化、脳梗塞、
心筋梗塞、がんの予防、二日酔い改善など
柿に含まれるビタミンCは、日本人がよく食べる果物の中でトップ
クラスです。風邪の予防や美肌の効果に期待できます。
また柿のオレンジ色には、抗酸化作用のあるβカロテンのほか、
同じカロテノイドの一種「βクリプトキサンチン」が多く含まれてい
て発がん抑制作用があるといわれています。
(アルベルト譽)