サバ

サバ２尾　398円

 

 

　真子と　白子

サバの旨さが感じれる

 

 

 

骨を外します（抜きます）

これをすれば　幼児や高齢者にも優しい

 

　切る時は　先端に角度を合わせ

 

　左は今日明日に煮付

 

 

 

　右は揚げ用に

　煮ると揚げるでは温度が違う

　高温調理は賞味期限を

１日ずらせられます

　

 

 

 

 

　お～白子

　夜まで待てずに煮付け

　白子はクリーミーでとろける😍

　真子（卵）の方は　サバのは

イマイチに感じる

　サバ２尾で　二回の料理の巻

釣