近くの八百屋さん(B級品?)
玉ねぎ以外は100円
氷らせ豆腐と茄子
茄子をソース風にする積もりは無かった 皮を剥き過ぎて とろけさせてしまいました😅
私的 時短カレー
玉ねぎをニンニクとサラダ油で混ぜている時に
じゃがいもと🥕ニンジンは レンチンしていました
その時に 上の茄子と氷らせ豆腐を煮ていた 手羽元も入れました
その後 手羽元はカレーの鍋にお嫁入り
カレーはヒタヒタの水で 焦げ付きそうだったから 少し水を追加した
水の量を減らしているから~ ルーの量は少なくて済みます
カレー煮込み中
じゃがいもと🥕に別で熱入れしたから 加熱時間は短縮されます
📌急ぐ時には便利ですね😋
釣
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