１００円で鯛の炊き込みご飯

鯛の片身のアラを使いました

店で半額のアラ　夏場の肴臭さは無くなり、その点は冬のモノですね

ストーブに湯は沸いてるから、念の為に湯煎して、その汁も臭くないから澄まし汁に転用

 

炊き込みご飯は、おかず要らず😁

お店の釜飯なら高い

１００円の炊き込みご飯　

刺し身１パックでも５００円くらいします　1人前

 

アラを使うとダシも出ます

なんと家内がお代わりしました

 

大根が１００円になり、おでんの素を使い、無くなれば大根補充してます

 

 

 

 

釣