ディサービスの家内を見送り、私は午後からだから晩ごはんの下準備
冷凍庫の下の方にあったイタドリ
塩抜き中
鶏肉、ジャガ、玉ねぎと人参も入れて下沸かし
イタドリも少し加えて
ディサービスは自分で運転に変えました
昼はストーブの上でヤワヤワになった大根で
それではディサービスに行って来ます
ディで投稿
釣
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錆びつつある体を少し留めるのは気分転換 在るモノへの感謝や感動は忘れたくありません
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ディは体の弱った年寄りが通うイメージがあるから想像するだけで愉快です。
リハビリ目的と思います。元気で頑張ってください。
運転にはくれぐれもお気を付けください。
何となく食感が想像できるような 食べてみたァーいです。
大根もこれだけ味がしみたら美味しそうですね。
少しずつ体力が快復しておられるのを感じます。
こんばんは ディは歩くのも難義な方が大半で、私の行ってるトコも初めてな事例らしいですが、他では本人が運転している事例も見ますよ
介護には至らない予備軍 要支援の人、、これらの人の健康に向かわせる、、でしょうね
コメントありがとうありがとうございます
今年も残り少なくなり冷凍庫を整理して見付けました
イタドリも旬のモノ、風味はかすれますが 笑い 時期外れに食べるだけですよ
1尾だけハギの一夜干しも残ってました 家庭の冷凍庫では半年を過ぎると冷凍ヤケが起こる場合がありますがハギは普通に食べれました
いつもコメントをありがとうございます