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孫とジョイフルへ  家内の退院

2020-10-21 21:10:10 | 主夫の日々

孫と距離感を狭めたい気持ちで「ジョイフル行くか?」「うん」

意見が噛み合ったの数ヵ月ぶり💦

 

ジョイフルの昼食

孫はハンバーグと鶏肉の焼いたの

 

 

私は和食

 

その前に 朝イチでカマスを買い

半日干ししとります

 

 

家内の退院は 病棟へ行き 請求書を貰い 会計のある場所へ

再び病棟へ行き 荷物を車に積み込み

もう一度 病棟へ行き 退院前のカンファレンス

そして退院、、、、

 

あまぎの南蛮を冷凍してました

 

大根葉の 菜飯

 

 

カマスの塩水浸け

 

塩水は 舐めてみます

塩だからしょっぱいですが、後味に 微妙に甘さを感じるトコロの調整です

 

ペーパーで、落とし蓋の要領

天気が良かったから 半日干し完成 既にお裾分けもしました

 

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