晩ごはん

 

 

昨日の一夜干し（正確には 半日干し）

密封で冷凍保存にし　残りは 生を塩焼きにしました

 

 

病院の見舞い

当地のコロナ感染は出ていませんが 家内の面会は 分殺（笑い）で、、

 

 

 

昨日２割引のミンチ すぐさま 調味料（ニンニク）等を混ぜ込み

落としラップ（タネに隙間を作らない為）をし、ラップは二段階にしとくと 特有の匂いを防げます

 

 

 

 

焼くのは 

 

 

ホットプレートを使ってるから 他の何かをしていても 焦げるのを防いでいます

 

 

 

 

釣

ミモザ満開

 

 

 

 

 

 

 

 

 

釣