手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

展示会

2012-04-10 11:01:47 | お店
先日



ビックサイトで行われていた



麺産業展に行ってきました!

新しい食材との出会いもあり、たいへん有意義な時間でした。

先月行ったFoodexで出会った新しい食材も最近取り入れ始めました。

こうして、いろいろと進化していけたらと思っています。
コメント
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