いろはにほへと。。。

日々の出来事ブログ.

春の七草

2011-01-07 14:13:01 | 
今日はそうなんですよね

もう正月は終わりですね何もせずとも月日は過ぎる。ですな。


それで家のまわりに勝手に自生している七草になりそうな草を見つけてお昼に作って食べました。




セリ ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ これぞ七草

と言うんだそうで、でもこの辺が暖かい地方でもこれ全部はないですよ

なので使ったのは
セリ、ナズナ、ハコベラ、クレソン、ミズナ、ホウレンソウ、スズシロ !!

ま・・なんと言うかあるもので賄ったということで

久し振りにおかゆなんぞ食べてみたら塩気の味がさっぱりしてて美味しかった





最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nihao)
2011-01-08 08:24:03
そうそう七草粥を食べる日(?)でしたね。
私はマーケットで七草セット(400円位)を買ってきましたが
umiさんは自宅の庭で、これだけの食材を揃えられるのだから凄い!
おせちを食べ過ぎた後の七草粥...素朴な感じで結構美味しかったです。
返信する
nihaoさんへ (umi)
2011-01-09 13:55:47
お!マーケットで調達でしたか^^
セットになって揃っているからお手軽よね
自宅の庭のは普段ならただの雑草ですよね~
この時だけ食材にされるハコベやナズナって・・ネェ・・
でもたまには素朴な物を食べるのもいいですよね。
返信する
Unknown (うらら)
2011-01-09 15:03:15
自宅庭で七草がゆを作る食材を調達できるとは
おかゆの画像も美味しそうです。

クレソン、ミズナ、ホウレンソウ、スズシロなんて立派な食材。
買物に出られなくても何とかなりそうで羨ましい。
返信する
うららさんへ (umi)
2011-01-11 16:05:59
うららさん宅ではすべて雪の下よね
場所次第で環境もかなり違いますね~
セリ、クレソンは1年中伸びていて
でもこれからの季節の物が味もいいですから今はほとんど取らないですよ。

>おかゆの画像も美味しそうです。
青味が多すぎよねホウレンソウのせいでした^^


返信する
Unknown (京こまめ)
2011-01-11 21:12:58
昨年はご心配をおかけしました!
優しいお心遣い感謝しております。
遅くなっちゃいましたが、今年もどうぞよろしくお願いします。
うちもかたちばかりの七草がゆを食べましたよ。
自家製の七草は贅沢ですね~
返信する
こまめさんへ (umi)
2011-01-13 14:17:48
お返事遅れてしまいました。
こちらこそ今年もよろしくお願いします。

昨年はこまめさん家にもいろんな事がありましたね
今年は穏やかな年にと願いたいです。

やはり七草粥を作りましたか、年に1度だから出来るのよね
庭に自生してる草だけどこれって贅沢?!なんですか
今日はもう雑草扱いで午前中に引き抜きしてました^^
返信する