おはようさんです！Uピーです！
寒いです～～ブルブル
・・・ダウン出して・・・
寒くなったのをいいことに、「鍋だ、鍋だ！」と続けたら、「
カリッとしたものが食べたい」という
気分になってきた。
それで、昨日はこれ にした！
わかる？
そうです、「春巻き」
まず、ささみを叩いてペーストのようにして 春巻きの皮に塗り
その上に好みの具材をのせていきます～
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１０本分
うちの定番は なんといっても キムチ～これには、シソも敷く。
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ちょっと辛めのキムチが美味しい
子供たちが大好きだった とろけるチーズ+ハム バージョン
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塩コショー で味付け
そして・・・今回初めて登場したのが・・・おととい残ったドライカレー
ささみの間に塗ってみた。
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これが・・・
まぁ！なんて旨い！！
どろっとしてたので、揚げてる最中に爆発しないかと心配したのだが
けっこう上手くできましたぞ
パンチがあって、ささみとの相性も良い。これから、定番になりそうだな・・・
３種類の揚げたてを カリカリ・・・ビールが最高！！
キャベツのナムルを付け合せて
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ごちそうさん （←見てないけど
）
そして、夜は・・・始まった！ グラチャン！女子バレー～～
またまた、がんばれ！ニッポン！
↓
シンデレラガールは誰？
お外でのお楽しみは まだまだ先になりそうで・・・制作にかかりっきりです。
義父を思い出しながら、あわただしく、喪中ハガキも終了・・・
ありがたいことに、あと３件、お仕事もあり、年内忙しくなりそうです！
さてさて、今日は お教室・・・楽しみだ～行ってきます～～
