日々勉強&成長

テニス・エトセトラ・エトセトラにての成長記録

0円目指したおもてなし

2011-04-29 01:19:55 | 食べ物
春の収穫食材も山椒の花で終了。
収穫食材を使ってのおもてなしをしました。

 

ビールのおつまみっぽく大皿に少しづつの盛り付けにしました。

                        

のびる+くうす味噌(石垣にて購入)
しいたけ(自宅栽培)のガーリックバター炒め
山椒の花の佃煮
つくしの佃煮
ふき+油揚げ(買い)の煮物
レタス+水菜+クレソン(頂き物)+生ハム(買い)のサラダ

テーブルには収穫後のブロッコリーの花を生けて....。

お金を掛けないでのおもてなし。
結構気に入ってま~す。


感想:あらためて見ると、今年はいろんな収穫が出来たようです。
   年々増えてるかも。
   来年も同じように楽しめるといいなぁ~。