イタリアンのお店を持ちたいと修行していたK氏がついにお店を持ちました。
オープンは1月下旬でまだ内装工事段階ですが、29日にお披露目試食会をしてくれました。
お店の名前は「シェガーノ」で、おんがえしの逆読みだそうです。
まだ看板もないし、外装もできていません。
場所は武蔵野市で最寄の駅は三鷹駅です。
この日に集まったのは総勢8名。
奥はまだダンボールが積んでありますが、何とかテーブルセッティングOK。
前菜の6品。
お手製のオリーブ漬けが美味しかったぁ♪
カニパスタ。
パスタは全部で4品作ってくれました。
うに・からすみ・ミートそしてカニ。
どれも希望して作ってもらった特別パスタです。
ピザも2枚焼いてくれました。
この頃になると何のピザだったか記憶にありません。(^^;)
デザートのカシスシャーベット。
写真も手振れです。
デザートの後は焼酎あり、ビールあり、ワインありで最後は日本酒まで....。
差し入れの日本酒は字違いの<上喜元>。
本当に上機嫌の試食会でした。
感想:K氏の夢がいつの間にか仲間の夢になっていました。
その夢がやっと叶い現実になるのです。
これからもみんなで二人を応援していきます。
がんばれ~ぇ!
オープンは1月下旬でまだ内装工事段階ですが、29日にお披露目試食会をしてくれました。
お店の名前は「シェガーノ」で、おんがえしの逆読みだそうです。
まだ看板もないし、外装もできていません。
場所は武蔵野市で最寄の駅は三鷹駅です。
この日に集まったのは総勢8名。
奥はまだダンボールが積んでありますが、何とかテーブルセッティングOK。
前菜の6品。
お手製のオリーブ漬けが美味しかったぁ♪
カニパスタ。
パスタは全部で4品作ってくれました。
うに・からすみ・ミートそしてカニ。
どれも希望して作ってもらった特別パスタです。
ピザも2枚焼いてくれました。
この頃になると何のピザだったか記憶にありません。(^^;)
デザートのカシスシャーベット。
写真も手振れです。
デザートの後は焼酎あり、ビールあり、ワインありで最後は日本酒まで....。
差し入れの日本酒は字違いの<上喜元>。
本当に上機嫌の試食会でした。
感想:K氏の夢がいつの間にか仲間の夢になっていました。
その夢がやっと叶い現実になるのです。
これからもみんなで二人を応援していきます。
がんばれ~ぇ!