お好み焼き＆もんじゃ

冬も夏もお好み焼きは大好き。
小さい時から食べ慣れた自分流の焼き方が好き。

　

東京で生活するようになった当初はもんじゃが食べれなかった。
見た感じで受け付けなかった、食べず嫌い。
勇気を出して食べてからはやみつきに．．．．。

　　　

焼き方は、最初に食べたお店で教わったとおりに作る拘りよう。
出汁は３度に分けて入れる。

お好み焼きを食べに行った時は大活躍。
みんなの分を全て自分流に焼くのです。（人任せにできない）
「お好み焼き屋さんをやれば」って言われるくらい張り切っちゃう。


感想：こればっかりは人に任させられない。
　　　美味しく食べたいから自分で焼く。
　　　一番の活躍場所かも．．．．。

PS：明日はブログネタ（？）を仕入れに行くので更新はお休みします。
　　宜しゅうに．．．．。