「山椒の花」の佃煮

昨年の花摘みは４月２６日でした。
今年は寒くて桜の開花も遅かったので油断していたら、先輩から「咲いてるよ」と連絡がありました。
それでは．．．と、はせ参じて摘み取ってきました。

急だったので摘み取りは早朝。



７：３０～１０：３０の３時間。
「この木は実がならない」とのことだったので、遠慮なく頂いてきました。

　　　　　　　

３時間のわりにはたくさん摘めました。
それでも佃煮にすると量はグ～～ンと減ります。
食べる時は一度にこれ位しか食べないから良いんだけどね。


感想：今年も季節物が作れました。
　　　一年かけてゆっくり楽しも～っと♪ルンルン♪