【材料】
薄力粉 160g
無塩バター 80g
砂糖 20g
塩 少々
卵黄 1こ
冷水 30ml～
今日はチョコタルトを焼きました。
チョコと生クリーム、卵黄を混ぜて流しました。
タルトといえば、学生時代のテスト課題が 洋ナシのタルト。
何回も練習したのを想いだします。テストとなると、ちょっと苦痛でした。
お菓子は楽しみながら作るのがイチバンですね。
<a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=15018" target="_blank">レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪</a>
