かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

こめんこ屋@中野坂上or新中野or中野新橋

2011-11-07 13:03:48 | 麺・中野坂上~新中野
今日からランチ営業が始まった新店「こめんこ屋」さん、美味いっ\(~o~)/

ちょいと前から内装工事をしているのには気付いてましたが、もしやあのカウンターの感じ、、、ラーメン屋さん!?
っと思ってたんですが、看板が出来上がり、こりゃラーメン屋さんじゃないことだけは確かだな、と(~_~;)
それが先週、社員旅行の前日、夜営業してるのを発見しまして。
うどん屋さんだったんですね~
ランチ営業が本日7日からというのをチェック!
本日、早速突撃ε=┏( ・_・)┛

珍しいのが「かけうどん」系の汁うどんがメニューに無いですね~
「ぶっかけ」や「釜たま」、「釜あげ」に、変わり種!?にカレーやサラダうどんみたいなメニュー構成。
基本、揚げ物系メニューは一切無いですね~
イチ押しは「ぶっ玉うどん」ってメニューみたいです。
が!1番の基本が分かりそうな、、、

「釜あげうどん」に、ランチサービスのライスをちょこっといただきました~

う、う、美味い\(^O^)/
出汁が美味い!!麺が美味い!!素晴らしいっ!!
あ!
、、、サービスのご飯はちょいと固いかな(~_~;)!?
でも!!いいじゃないか!!ここは「うどん屋さん」なんだよ!!うどんが美味けりゃいいじゃないか!!

通います!!これから通います!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

Rahmen Yahman(ラハメン ヤマン)@江古田

2011-11-06 19:37:24 | 麺・ラハメン ヤマン
全くダメージからの回復を見ない本日!(ーー;)!

昨夜ね、実家にお土産を持って行ったのですよ。社員旅行のお土産。
そうすると、ま、だったら夕飯でも食って行くでしょ!?ってことになり、当然に宴会並の、、、宴会以上の!?酒が出まして。
、、、実家に顔出すのも、中途半端な体調で行くと冗談じゃないダメージを負います(ーー;)

ウチの親父、基本的な酒のキャパ、全然僕より上なんスよね(^^;)
ホント、いい歳なのによく飲むよな~っとビックリするくらいな飲みっぷりっす。
そこに付き合うのも、まぁ、息子の務めかと思って一緒に飲んでるんですが、これ、けっこう油断出来ないんですよね~
、、、ダメージ負うんです。蓄積されたダメージに更なるダメージを与えるんです。
いやぁ~、、、身体の調子悪いわ~、、、ホント身体の調子悪いわ~(^^;)

ま、そんな感じの本日!パラパラ降ったり止んだりですね~
ちょうど雨が止んだ感じだったところ、ヤマンにチャリっと行きました~(^0^)

お!
冬期限定の「味噌らは・味噌つけ」が始まってます~
今シーズンの秋期限定「JAH JAH MEN(ジャージャーメン)」、美味かったな~、、、もう終わっちゃったんですね(^^;)
でも!!ヤマンの味噌シリーズ、大好きなんですよね~

「味噌らはめん」をいただきました!!

オーダー毎に胡麻油で炒めたモヤシとキャベツがトッピング!
ほんのりピリ辛の味噌の旨味!!
味噌らしい味わいと、スープの旨味のバランスがナイス(^0^)
味噌ラーメンって、味噌が強過ぎるとただの味噌、スープが感じられなくなっちゃうし、スープを活かそうとすれば味噌らしさが薄れちゃったり、バランスが難しいですよね~
でも、ホントこのヤマンの味噌シリーズは美味いっすね!絶妙なバランス感ですよ!!
美味いっ\(^0^)/

チュルチュル、スルルッとな中細ストレート麺!!
今日は特に小麦の香りを感じましたね~
こちらの、うどんの様なコシの麺、好きなんですよね~、美味いな~(^0^)

なんか叉焼の肉質が変わった様な、、、変わらない様な!?気のせいか!?
、、、気のせい、な気がする。体調の問題の様な(^^;)
とにかく~!
最後は丼持って完食!!当然に完食!!
これから春まで食べ続けます~!!味噌、食べます~!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

麺や 七彩@都立家政

2011-11-06 18:58:29 | 麺・麺や 七彩・江戸甘
あ~、、、
日曜が終わっていく、、、しんどいっすな。すげーダルイっす。

え~っとですね、木曜金曜で、社員旅行なんぞ行っとりました。
、、、まこと過酷な旅行でございましたな。マジで。
ホント思うけど、社員旅行とか1泊で十分っす。2泊以上あったら死んでしまいますわ。
、、、っつーか、1泊で死亡っす。
木曜朝の7時30分に集合し、そこから飲んで、飲んで。そして飲んで、飲んで。またまた飲んで、飲んで。
2時くらいまで飲んでたらしいっす。一応、お断りしておきますが、深夜2時ね。
死ぬよ、そりゃ。翌朝には、
「帰りたい~、帰りたい~、もう帰りたいよ~」
っと泣きのセリフを連発してました。全く笑えない感じで。マジ泣きで。
、、、なのにね、どーしてなのかね!?昼にはビール飲んでまして。観光しては飲んでまして。気付けばいつでも右手に缶ビールでして。
まぁったくアルコールが抜けない2日間でした。

そんな蓄積、痛恨のダメージ負っていた土曜日。これは土曜日ネタっす。
天気予報で日曜は雨みたいな話だったので、だったら土曜はチャリで移動、、、
っと思ったら、走り出した瞬間に、あまりの身体の重さに心が折れそうに。
エッチラオッチラ到着の「七彩」でございました~

前の週だっけな!?久々の七彩で、限定のつけ麺食ったらえれー美味かったもんで。
なんで、今度はレギュラーを!って目論み。

「醤油つけ麺」に味玉で!!

、、、ウンマッ!!
ピロピロ、ズビビッとな手揉み平打ち麺!!
チュルチュル、ムニュッとな食感に、うどんの様なコシがたまらんっす。
いっや、美味いな~\(^0^)/

「これ、醤油にも合うんですよ。お好みでどうぞ。」
っとサービスでいただいたのは、限定メニューで使われている燻製小麦粉!!
これがね、これがあると、全くの別物になりますね!!ホント全く別物っすね!!
香りって、やっぱ味覚に与える影響絶大っすね~
この薫香があると無しでは全く別の麺を食べてる感じですわ。
しかも別皿で出していただいたんで、小麦粉を塗して食べるのと塗さないで食べるのと、食べ比べが楽しい!!
、、、うんめぇな~

鶏の旨味のスゲー濃いい浸け汁!!
濃いいのに、すっきりとしていて雑味など無し。臭みも当たり前に無し!!
う、う、美味い!!ちょっとビックリに美味い!!

トロリン、テロリンな味玉も、これ、ホントに美味いな~
、、、ちょいとトロリン過ぎて黄身が流れちゃったけど(^^;)

最後はスープ割りで満腹、満足!!
やっぱこりゃ通わなきゃですな。ホント美味いっすわ。
七彩、本格的に周回ルートに復帰です(^^;)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

麺屋 翔丸@大久保

2011-11-02 13:48:35 | 麺・都内23区内
ん~、、、眠い(´Q`)。oO

お腹いっぱいなんす。食べ過ぎだな。
、、、食べ過ぎかなぁ!?
「翔丸」で、「塩つけ麺・中盛」いただきました!!

なんか、今日はガッツリ気分だったのですね~
お昼になってチャリチャリダッシュ!!
気合いの大盛!!は止めました。
どんなに気分は大盛でも、身体にはキャパというものがあります。
中盛で十分なんす。っつーか、限界(~_~;)

、、、なんか悔しい、、、情けない、、、(-_-メ)

そんなことはさておき!!
たっぷりの刻み葱に、大葉の風味!ニンニクの芽の香りが食欲を刺激します~(^O^)
低温調理された刻み叉焼は、しっとり軟らかなニクニク、ウマウマ(≧▽≦)

濃厚な旨味のつけ汁は、ピシッと美しい麺にバッチリ合います~!!
みずみずしく、グニンと跳ね返す様な弾力!!コシ!!
この麺、いいよな~!!好きなんだよな~(〃▽〃)

夢中になって一気に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


さて!そろそろ会議!
、、、寝ますかね(~_~;)!?

麺処 まるよし商店@桜台

2011-11-01 15:44:59 | 麺・江古田~練馬
よっしゃ!ついでだー!!もういっちょ(・0・)

、、、何が「ついで」なんだ!?
それにしても、ホント仕事してねーなー
ま、いっか(^^;)

今度は10/30、日曜ネタっす。
この日は早起きしたんです。早起きしたんですが、その後グッダグダな感じで行動していたところ、、、
はて!?なんか腹減ったような!?って思ったときには、、、
おりょ(@_@;)!?15時を回っておりまして。
お~!この時間帯だったらあれじゃん!?前日、混んでてスルーしたけど「まるよし商店」も空いてるんじゃん!?

、、、甘いね。そんな都合よくいかないよ。外待ち4人ってところ(ーー;)
ま、中の客もほとんど食べ始めてる様だし、だったらいいかな~っと行列に。

、、、けっこう待ちました(^^;)

「赤玉たんめん」です!!

いいね!美味いっす!!
鮭トバと干し蝦の旨味がスゴイっすね~!!
、、、原価が高そう(^^;)
でもこちらのお店、このタンメン出すようになって一気にブレイクしましたもんね!
分かるわ。美味いもん。スゲー美味いもん。

麺は褐色がかったムッチリモッチリ!
無料の中盛でお腹も満足~(^0^)

途中で赤玉溶いて一気に味変!!
辛っ!!ウマッ!!
この赤玉がね~、ホント美味いっす!!
この「赤玉たんめん」食べて、ホントこちらのお店にはまりましたね~
汗も滲む辛ウマに、レンゲが止まらず、最後は丼持って完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

練馬 ちゃんどん@練馬

2011-11-01 15:24:10 | 麺・江古田~練馬
あ~、、、眠い。そんでもって、まぁ~ったく!!まぁ~ったく仕事する気がしない!!
過去ログでも解消しましょ~(・0・)

え~っと、、、これは29日。10/29のネタっすね。
この日は、、、あ~、、、そうそう、プチ二日酔いだったんだった。
前日お客様と飲んで、、、飲んで、、、飲んで、、、3時くらいのご帰宅だったかな!?
3時のご帰宅で「プチ」二日酔いだったっつーのは、これ、ある意味奇跡みたいな感じするけど、、、
それは多分あれ。多分、前日の晩、割烹居酒屋さんで絶品の魚料理を鱈腹食ったからだろうな~
、、、野菜が足りねぇ!!
腹も減った、、、様な、減らない様な!?気持ち悪い様な、、、平気な様な!?そんな感じのタイミングでお出かけ!
野菜を食うっつーと、こりゃ「まるよし商店」でタンメンだな!!っと行ってみると、、、
すっげぇ行列!!パス!!
どこにしようかな~っとチャリチャリ適当に走って行くと、、、おぉ!そういや「ちゃんどん」久々行ってみっか!と。

久々な感じしますね~
2回目っす。
初めての時には無かった、つけ麺バージョンやら、、、おぉっと!座敷席まで出来てますな。
前回はノーマルの「ちゃんどん」をいただいたので、今度は「辛ちゃんどん」なんていいかな!?っと思って券売機の前、、、
「ゲフッ!!」店内むせ返る方の目の前にある丼、真っ赤!!ホント真っ赤っ赤!!
、、、ありゃ無理だ。もしかしたら普段なら食えるかも知れないけど、この体調では無理だ(^^;)

「ちゃんどん」に、、、「から揚げ2個」をラージャンソースで!!

真っ白なスープを注いで作ってるんですよね~
どうやったらあんな真っ白なスープになるのか分かりませんが、素材の旨味も入って、円やかウマウマ!!
桜海老に、干し蝦、豚肉、蒲鉾、木耳にたっぷりの野菜!!
いい味だな~!!後引くいい味なんだな~!!美味いっ!!好きだ~\(^0^)/

これもまた「うどん」と一括りで言っていいものなのか!?ってな感じもするな~(^^;)
「うどん」もいろいろありますよね。
中華麺と言われても、あんま違和感ないっす。
、、、ちゃんぽん麺と言われたら違和感ありありですが(^^;)

から揚げは、これまたオーダー毎に揚げる熱々ジューシー!!
前回食べたときは、その時は「タルタル」だったかをチョイスしたら、、、
とってもジューシーなところにタルタルで、すっかりコッテリになってしまったんですよね(^^;)
自分のヘタレ胃袋を理解してなかったです。あっさりスッキリなソースでなきゃダメでした(ーー;)
ですが!!
今回のラージャンソース、これ、うまっ!!
ニンニクに青唐辛子!?の辛ウマで、これだったらから揚げ3個くらい食えそう!!
、、、ビールあったらいくらでも食えますv(^^)

美味しかった~!!
丼持って完食です~
こちらのお店も、ここは完全に定期的に通いそうですね~
ごちそうさまでした!!

うどん・おでん 久丸@中野坂上

2011-11-01 13:07:36 | 麺・中野坂上~新中野
お、お、お腹いっぱい!!

今日は「うどん」の気分。何と言っても「うどん」の気分!!
あ~、、、あれなんですよ。お知り合いの方の今日のログがうどんネタだったもんで。
美味いうどん、食いたいんですよね~
前まで愛媛の方に出張行ってた時は、美味いうどん、スゲー美味いうどん食べられたんですけど、その機会も無くなり、、、
うどん欠乏症になったと、そんな感じ!?
それがね、今朝お知り合いの方のログを見て喚起されたと、そういうわけです。
職場近くでうどん屋さんというと、「四国屋」が先ず思い出されるんですが、今日は今まで気になりつつも未訪だった、、、
「久丸」さんへ!

「海鮮かき揚げうどん」です!!

です!!っつーか、、、デカッ!!かき揚げデカッ!!
丼からはみ出てますがな。レンゲを入れるスペース全く!!全くありませんがな!!
ギョッとしましたね。久々ギョッとしました(^^;)
オーダー毎に揚げるかき揚げは、とにかくサイズが半端じゃない!!
ザクッと歯触り!桜海老の香ばしさがいいですね~
玉葱の甘さもナイス!!
次第に丼の出汁を吸ってグズグズになっていくのも、これまた美味し!!

麺はかなりの太めのゴワッとモッチリ!
基本、うどんは喉越し派なんですけど、、、あ!喉越し派か噛み応え派で分類した場合ね。
こちらは噛み応え派好みのうどんっすね~
でもいい感じ♪美味いっす!

出汁もいい味っすね~
もうちょっとたっぷりの出汁にうどんが泳いでいる様な感じが好きなんですけど、ま、このかき揚げのボリュームと麺ですからね。
たぶん、どんだけ出汁を入れても麺が泳ぐことはないかと(^^;)

コストパフォーマンスめちゃくちゃ高い、とにかくお腹いっぱいな一杯でございました~!!
よく、店頭にある写真と出てきたものがまるで違う、「詐欺じゃねぇか!!」って言いたくなるお店ありますが、、、
こちらは逆詐欺ですな。
店頭の写真がお子様に見える、ゴッツイかき揚げでございました(^^;)
こりゃこれからちょくちょく通いそうです~

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!