麺や 七彩＠都立家政

は、、、腹減ったっ！！
本日は～、午前に都立家政のお客様のところへ。
ん～ふっふっふ！！都立家政！っといえば、、、
うほほほ～い！！七彩＼(^O^)／
到着は～、１３時ちょい過ぎ。
ありゃ～、今日は並んでますね～。外待ち３人ってところ。
あいやぁ～！！めっちゃ腹減ってるんですが(^_^;)
チャリチャリっと移動して「はやしまる」って線もちょいと頭をよぎりましたが、、、
ここは我慢！(>_<)！
３０分ほど待ちまして、、、着席！

アハハ～、僕、この前ガセネタ書きましたね(^_^;)
「つけ麺七彩」の最後のカード、まだオープンされてなかったです。
もしも僕のガセに踊ってしまった方いらしたらホントごめんなさいm(__)m

ま、そんなわけで、私自身券売機の前で考え込んでしまったんですが、、、何食おう！？
スゲー迷いましたが、このメニュー、今年は爆死の二日酔いの時に食べただけだったね～

「冷やしらーめん（塩）」に味玉で。

いやぁ～、いいね～！！キレイだね～！(^O^)！
涼し気な山葵オイルのグリーン！
お！今日はこのオイル、山葵がけっこう効いてるね～！
スーッと爽やか！ピリッとした山葵が鼻に抜けていきます～！！
スープの塩の、、、っつーか、潮の旨味って感じ！？美味いね～！(^O^)！

ピロピロの平打ち麺！！
しっかりしたコシが噛んでて美味い！！

そうそう、前回食べた時はアオサ海苔がトッピングされてたけど、今回は去年と同じ海藻（何て名前なのか知らないっすf^_^;）がトッピングされてましたね～
、、、個人的にはアオサ海苔の方が好きかも(^_^;)

半熟ネットロリな味玉！
レア食感がたまらない焼又！

美味しかった～！！
この冷やし、最高に好きだなぁ～＼(^O^)／
「つけ麺七彩」も気になるし、、、いつもドキドキ新鮮だな(^_^;)
ごちそうさまでした！！

酒菜 浪漫亭＠新橋

これ、昨日の飲みネタ～

、、、飲みネタと言っても、、、実はうちの家族で行ったんですよ（＾＾；）
２７日がうちの母親の誕生日でして、ま、そんじゃ食事をしに行こうと、そんなことになったんですね～
今回のお店チョイスは、、、さすがオヤジの街・新橋を知っている！うちの父親でございます～
っつーか、、、オヤジの街とか言ってる場合じゃないよ。この前の月曜にもオレ新橋で飲んでたじゃん（＾＾；）

本店が高知にある土佐料理のお店！
ま、土佐料理と言えばお決まりの、、、
鰹のたたき

これ、なんだっけ！？
地鶏の塩焼き

出汁巻き卵
これ、メッチャ美味かったっす！
甘くなくて、出汁がすごくて、、、これがあったら他にいらないかも（＾＾；）

アオサ海苔の天麩羅
これ珍しいっすね～！香りが良くて美味かったっす！

最後の〆に、、、

サバ寿司、鰹のタタキ寿司

こんなもんで、、、ぬる燗をクピクピ、クピクピいただきました～

らあめん 一心軒＠江古田

う～ん、、、あのぉ～、、、
頭痛ぇ～！！チト気持ち悪ぃ～！！
若干二日酔いなサンデーモーニングでございます～
昨日、飲んで帰ってきて、、、けっこう飲んでいたんですが、帰って来た時間が早かったもんで、さらに家でビール５００ｍｌ缶を２本飲んでたら、、、
窓開けっ放し、電気・テレビ点けっ放しで寝ておりました。
、、、風邪、引いちゃったりして（ーー；）
そんな本日は、朝から味噌欲求が！
味噌！味噌！味噌！！
そういやこの辺で味噌って、、、どこで食えるっけ！？
雨が降ってると、途端に行動圏が狭まるねぇ（ーー；）
ん～、、、お！あるじゃん、あるじゃん、あそこ！！
かなり久しぶりだっけ！？「一心軒」へ！！

「味噌つけめん」にモヤシ増量トッピングで。

お！ニンニク油かな！？ニンニクの風味がプ～ンと鼻に抜けて、胡椒、一味のピリ辛に、ゴマや揚げネギの複雑な風味が広がります～
すっきりした酸味に味噌の風味・旨味が。
いいね～！！美味いっすよ！！

平打ちの中太麺は、小麦の香り高くモッチリ感十分！！
この麺、食べてみると、スゲー久しぶりって実感しますね～
美味いなぁ～！！

シャキシャキのたっぷりモヤシ！
とろけるバラのロール叉焼！
コリコリのメンマ！
いいっすね～！！

美味しかった～！！
最後はスープ割り！
なんかスープの味がよくなった様な気がしますね～
う～ん、なんでこんなに来なかったんだろ！？
いいっすね～！！
ごちそうさまでした！！

四季料理 魚菜肴（さかな）＠田無

あ～、、、これ、昨日の飲みネタでございます～

って、別に、、、そんなに語るべきことも無いんですが、、、

小海老のかき揚げ

岩牡蠣

こんなもので冷酒をクイクイクイッといただきまして～

最後の〆には、、、

酒盗茶漬け

スンゲー美味かったもんで、、、メッチャ美味かったもんで、、、
ま、ただの満足メシでございました～（＾０＾）

伊予吉！？＠野方

「はやしまる」の帰りに、、、気付いたのですが、、、

ここ、厨があったところだったと思いますが、、、
「伊予吉」なんて書いてあって、「釜揚げらーめん」のウンチクが書いた紙が貼ってあります。

新店、オープンするんですかね！？

麺屋 はやしまる＠高円寺

最近、職場の後輩君、後輩ちゃんが麺報告メールを送ってくるようになりました（＾＾；）
昨日は私が七彩にいると、後輩ちゃんからの「はやしまる」の「塩ワンタンメン」の写メール(写麺ル！？)が。
これは良い事なのか！？それとも、、、どうなんだ！？
ちなみに一度もメールを送ってくれ！と言った事無いっす！
むしろ絶対に送ってくるなよ！と言ったことは数多くありますが。
そう！「送るなよ！」と言った時ほど、後輩君、後輩ちゃん達は嬉々とした顔で
「え～、分りましたよ～。送りませんよ～。」
っと言いながら、それはそれは美味そうな写麺ルを寄こしてきます！
アハハハ！私、とても職場の後輩には恵まれておりますわ（＾＾；）！？
ま、そんなこともありまして、、、
今日は朝から「はやしまる」欲求が！
チャリチャリっと１４時過ぎに！？行って参りました～！！
お～！この時間帯でも満席に近い状態をキープしているようですね～
昨日の後輩ちゃんの「塩ワンタンメン」にものすごく惹かれたのですが、、、
そこまで影響を受けたとなると、こいつぁあ先輩としての、、、あると思っていたい！？威厳が！！

「ちゃーしゅーつけめん(醤油)」に「ゆでキャベツ」を！

っと言ったら、、、キャベツ切れだそうで（＾＾；）
んじゃ「ちゃーしゅーつけめん(醤油)」で！！

おぉ～！！キレイだねぇ～！！テンション上がる！！
つけ汁をちょちょいと舐めてみると、、、
う～ん！たまらん！！美味いなぁ～！（＾０＾）！
ニボニボ、鰹などの節系の風味、旨味の効いた和を感じる味わいです！
ですが、けっしてアッサリというわけではなく、動物系の旨味・コクもしっかり！
たまらんっすよ！！美味いっすよ！！

平打ちの中太麺はチュルチュルもっちり！！ツルツルと滑らかな表面！！
けっしてスープとの絡みが良い方とは言えないと思いますが、これはつけ汁の側の油などの効果で問題なし！
っつーか、この麺自体が美味いんす！！
ここの麺、スンゲー好きっす！！

つけ汁の中にはメンマと叉焼が。
こちらのメンマ、歯応えもよいですが、何よりも香りが好きなんです！
美味いっすね～！！
そして、今日は(も！？)ゴージャスにやった叉焼トッピング！
叉焼と言えば、バラ肉で脂がとろけていないとパサパサ不味いと言う方もいますが、、、
僕はこういう叉焼！肉の旨味広がる叉焼が好きなんですよ！！

美味しかった～！！
最後のスープ割りは、今日はけっこう動物系の旨味が強かったように感じますね～
じんわりと、、、たまらん美味さですなぁ～
１滴残さずいただきまして～、、、完食！！
もっともっと食べに来たいお店ですね～！！
ごちそうさまでした！！

麺や 七彩＠都立家政

今食べたいもの、それはカスタードプリンな金曜日～！
、、、普段まったくスイーツに興味を示すことはないんですが、、、
今朝乗った電車、女性の香水が甘く香った時からプリンが頭から離れません(^_^;)
、、、本日！そんな色気より食い気をさらに満たすべくやって来たのは～、「七彩」です！(^O^)！
けっこう久しぶり、だっけ！？
おっ、ラッキー！！１２時１０分ほど前の到着で空席４つほど！！
これはホントに久しぶりだわ(^_^;)

ん～！？まだ「つけ麺七彩」の最後のカードはオープンになってないですね～
だったら、、、もうバージョン違いを含めたコンプは諦めました(^_^;)
メニューコンプ狙い！？

「辛い冷やしらーめん」の大盛250ｇに味玉で！

お～！ほっほっほ！か、辛そうだっ(^_^;)
そして、、、やっぱり辛っ(^_^;)でもウマッ！(^O^)！
辛さとベースのスープの旨さとのバランスがいいんでしょうね～！？
ウマ辛なんですよ！！
手揉みで縮れの入った平打ち麺はしっかりしたコシ！
麺を啜る時にピロピロと唇に楽しく、そして噛んでいると小麦が香り、、、甘い！
麺の甘みを感じるんですよね～
いい麺だっ！！美味いっ！！

しっとり滑らかなモモ肉のレア焼又！！
これ犯罪的な(^_^;)！？旨さです！！
トロリン半熟味玉も、これを食べると他のお店の玉子の臭いが気になるんですよね(^_^;)

１／３ほどまで食べたところでスモークタバスコ投入！
この風味がいいんですよね～！！
この変化を楽しませてくれるのがたまらないよなぁ～(^O^)

美味しかった～！！
ホント美味いね～！！
昨日今日とイケ麺に恵まれてますわ(^O^)
うむ！イケMENにはまったく用は無いですからね～(^_^;)
これでよしっ！(^O^)！
どうも、、、
隣に座っていた方と藤井さんとの会話から察するに、、、
もしかして月曜にカードがオープンになる！？違うのかな！？
めっちゃ気になる、、、(^_^;)
ごちそうさまでした！！

、、、お腹いっぱいになったしプリンにもう用は無いな(^_^;)

ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ ２０～２８巻 ／ 尾田宗一郎

今日も１日、大きな重たいパンパンの鞄を持って仕事を頑張りました～！！

、、、ま、確かに仕事は頑張りましたが、、、鞄の件はあんま関係ないっす。
その理由の一番は、、、このステキなマンガ♪

今日後輩君が持って来て貸してくれました。

そんなわけで、、、睡眠不足になる予定っす（＾＾；）！？

中華そば すずらん＠渋谷

お～！今日は涼しいですね～！
このくらいの気温だとスーツでも快適っすねぇ！
そういや、、、昨日は更新しなかったですね。お立ち寄りいただいた方、申し訳ないっすm(__)m
昨日は昼麺無しで、夜は江戸甘の前まで行ったんですが、外待ち７人くらい居るのを見て通過しちゃったんですよね～(^_^;)
ですが！
ま、とりあえず今日は～、月の中でも貴重な「すずらんチャンス」デー♪
これだけ涼しいと中華そばなんかいいね～(^^)
いや、いっそ味噌中華もいいぞ！？
でも平打ち麺も食いたいし、、、
めっちゃ迷う(^_^;)
ファイナルアンサーは～、、、

「ワンタンメン」を。

お～！ビューティホー＼(^O^)／
美しくそろえられた麺！
メンマ、青菜、焼又とバランスよく配置！
そして大振りのワンタンが対面に！
見ただけでテンション上がります～(^O^)
そして、、、
う～ん！！いいね～、このキリッとした醤油のスープ！(^O^)！
そう！キリッとしているのにフワ～っと旨味が広がり、そして円やかな甘味さえ感じます！！
いや～！好きなんですよね～、中華そばのこのスープ！！
美味いっすよ～！！ホントに美味いっす！
！

麺は中細のストレート。
こんなに細いのにインパクトのある小麦の香り！！そしてポツポツと歯切れの楽しい食感！！
好きだなぁ～！(^O^)！

すずらんのワンタンって、少なめの肉餡のヒラヒラ系って思い込んでいましたが、たっぷりの肉餡です！
粗挽きの肉の食感が、ツルホロコリッといい感じ！！
皮のヒラチュル感！だからワンタン止められないっす(^O^)
メンマはこちらで今まで見たことの無い形状です～
大きく、ザクザクっと楽しい歯応え！
分厚い焼又はほんのり甘く、ハラリホロリと繊維に沿って崩れる柔らかさ！！
アハハ～！！どれもこれもたまらんっ！(^O^)！

美味しかった～！！
やっぱ「すずらん」最高っす＼(^O^)／
ベースのスープの旨さを満喫するなら中華そば系が１番ですかね～！？
もう一口、もう一口！っとやってるうちにスープも完食でした(^_^;)
近いうちに「麺酒処すずらん」！？にも来なきゃだなぁ～
、、、絶対来よう！(^O^)！
ごちそうさまでした！！

九州黒男児＠新橋

あ～、、、これ、昨夜の飲みネタっす。
ですが、、、別にたくさん美味しいものを食べたということがネタというわけじゃなく、、、

お通し「甲イカとレンコンの明太マヨ和え」

「キビナゴ刺し」「冷やしトマト」

「香物盛り合わせ」

「ゴボウチップス」

後輩君と２人でこれしか食べなかった、食べきらなかったことがある意味ネタかと（＾＾；）
こちらのお店、値段的には普通の居酒屋さん。むしろ安いくらいの値段設定なのに、、、
２人飲むわ飲むわでお会計、確か！？１２，０００円超え。
「前回もそうでしたけど、僕等２人だったら、絶対ボトル頼んだ方が安かったですよね～」
「そういやそうだったねぇ。アハハハ、俺ら学習能力ないね。」
「でも色んな種類の酒飲めたっつーのが良かったってことにしましょうよ。」
「そうだねぇ、、、そうなんだけどさぁ、、、ぶっちゃけ途中っから何飲んでもオレ区別ついてないけど！？」
「オレもっす。」
笑いました（＾＾；）

そして、、、気が向いたらアップする（たぶん面倒なのでしないっすｆ＾＾；）もう１ネタをはさみ、、、
笑えない二日酔いの本日となりましたとさ（＾＾；）

たけちゃんにぼしらーめん＠代々木

あ"～！！
怠いわ、辛いわ、しんどいわ、、、
なぜって、、、そう！！二日酔いだね♪
昨日、飲んだんですよね～、、、たくさん(-_-;)
なんか喉の奥の方がまだアルコールっぽい気が！？
アハハ～！！ホント酒が抜けるの時間かかるようになったね～♪
、、、はぁ～！(>_<)！
ま、そんなわけで今日は朝から後悔の嵐が吹き荒れているのですが～、、、
どーしよーもないわな(^_^;)
今日は～、午後一入りで巣鴨のお客様のところに行く予定。
とりあえず、、、あっさり麺を所望いたす！
本日、午前中の唯一のお仕事！？いろんなルート、お店を検討しまして、、、こちら「らすた」！！
を通り過ぎ、、、「たけちゃんにぼしらーめん」へ。

「らーめん（あっさり）」を。

あぁ！！このニボニボなスープ！！美味いね～！！
懐かしい、しみる味わいですわ(^O^)

中細のストレート麺はポツポツとした食感！
あぁ！そしてこの麺の匂い！
ホント「あ～！！懐かしい！！」って感じします(^_^;)
僕、好きなんですよね～、こういうの(^O^)

コリコリと歯応え、食感のよいメンマ！
分厚い、、、立派な、、、本日１番の強敵(^_^;)！？
普段なら感動ものな焼又！

美味しかった～！！
いいですね～、こういうスープ！！
無条件で好きなんですよ(^_^;)
美味いっす！
ちょっと元気になったかも(^_^;)！？
ごちそうさまでした！！

でも、、、今日は早く帰ろう、、、(-_-;)

Ｓｈｉｍｂａｓｈｉ おらが＠新橋

蒸しますね～
店内も、、、あんまクーラー効いてないね(^_^;)

とりあえず～、「特製もりそば（並）」を。

美味しかった～！！
玉葱がすごくいいね！！
お腹いっぱいだっ！！
ごちそうさまでした！！

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え～っと、こっからは翌２４日夕方の追記でございます～
って言っても、、、もう既にはるか昔の様な気がするなぁ（＾＾；）

「ぶちうま」探してさ迷い歩いた後、やっと見つけたと思ったら臨休（＾＾；）
第２候補だったこちら、「おらが」にやってきました。

麺は中太の平打ちで、ちょっとよじれの入った様な形状ですね～
コシはそれ程でも無いですが、もっちり感がいい感じ！！
濃厚だけどタマネギの清涼感の効いた魚介豚骨のつけ汁によく絡みます～
角切りのゴロンとした叉焼と、ロールのデカイバラ肉叉焼２枚。
ホロリとトロリな感じで美味いっすね～
コリコリのメンマ、いい感じ！

食べ慣れた、、、ある意味、差別化の難しい系統の味かと思いますが、ここは好きですね～！！
タマネギがスッゲーいい感じです！！
スープ割りを頼んだら、追加でタマネギを足してくれるところもうれしいっす！！
ガッツリ食いたい！コッテリ食いたい！って時にまた来ようと思います！！

、、、でも、、、
並盛１８０ｇ、中盛３６０ｇって、、、その中間が欲しいっす（＾＾；）
僕、この濃厚魚介豚骨を３６０ｇだとチト多すぎて無理なんす。
だからと言って、トッピングでボリューム感出さない場合には１８０ｇだと足りないような予感が、、、（＾＾；）！？
大盛５４０ｇ食う人食える人って、あんま居ないんじゃないかと思うんだけど、、、そんなこと無いのかな！？
並盛１８０ｇ、中盛２７０ｇ、大盛３６０ｇ、特盛５４０ｇとかにして、大盛から１００円増し、２００円増しとかにする方が儲かるんじゃないのかなぁ～
それとも並盛じゃ足りない人がする特製トッピングとかの方が儲かるのかな！？、、、儲かりそうだね（＾＾；）
ま、グダグダ書いておりますが、、、要は２７０ｇって中間の量が欲しいってだけです（＾＾；）

丁寧な接客と清潔感あるキレイな店内。
いいお店ですよね～
また行きます！！
ごちそうさまでした！！

Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

雨ですね～、日曜日！
ん～、、、困るんですよね洗濯物が、、、乾かない、、、（ーー；）
ま、そんなこととは全く関係ありませんが、昨日今日と「どんだけ！？」ってくらい眠ってますね～
今朝も一度起きたのですが、２度寝してみたら、、、テレビで「のど自慢」やってました（＾＾；）
脳みそ腐りそう！？腐ってそう！？
そう、朝目が覚めたときには雨降ってなかったのに、昼に起きたらけっこうな雨なんでビックリしたんですよね～
ま、そしてやっぱりそんなことも全く関係なく、、、腹減ったもんで「ヤマン」へ。
何食うかメニューを見ながら考えたところ、、、
冷蔵庫に玉子がたくさんあったなぁ、、、味玉トピは止めておこう、、、
今朝あくびしたら顎がパキッ！とか鳴って顎痛いなぁ、、、メンマトピも止めておこう、、、
シンプルイズベスト！？

「つけめん」を。

ちょいと待ちまして、、、到着！！
って、、、この全くトッピング無しの「つけめん」って、、、いつ以来だ！？
なんか、、、ちょいと寂しいルッキン・グ～
慣れっつーのは怖いもんですなぁ（＾＾；）
でも！あくまでトッピングなんてオマケみたいなもんですからね～
そんなの関係ねぇ！
（ビミョ～な表現ばっかだなぁｆ＾＾；）

中太ストレート麺はツルツル、モッチリ！
でもしっかりした芯の強さがあってナイスなコシ！噛み応え！

若干の酸味と香辛料、そして風味として香る魚粉の効いたつけ汁。
風味だけとると和な感じですが、香辛料が引き締める味わいが複雑な旨味！
美味いっすね～！！

江戸菜のシャキシャキのほろ苦さ。
刻み叉焼のバラ肉の旨味。
歯応えの良さとしょっぱさのアクセントのメンマ。
いいっすね～！！

美味しかった～！！
１４時過ぎに行っても満席に近い状態をキープ。タイミングによっては外待ちまで。
こんな完全住宅街でこの客の入りはすごいですね～
、、、当たり前か！？だって美味いもんなぁ（＾＾；）
やっぱ週に１度は食っとかないと！
ごちそうさまでした！！

次はなんかトッピングしよう（＾＾；）

ぐるめくにひろ

むっふっふっふ！！買って来たさ、今日！！

「はやしまる」でナイスな昼麺をいただいて、、、
その後、事務所でちょいと作業をしまして、、、

なんかスゲー効率悪い移動してたね（＾＾；）

それから「ぐるめくにひろ」に行ってみました！
とりあえず～

こりゃビールにピッタリでしょ！？
「チョリソー」
国際コンクールで銀賞とったらしいっすよ！
「シシリー」
やっぱ基本のやつも食ってみたいじゃないっすか！
「あらびきウインナー」

この３つを買って来ました～＼（＾０＾）／
チョー美味そう！（＾０＾）！

今夜は、、、既に冷蔵庫にはキンキンに冷えたビールが大量待機中！！
ドイツ人に負けません！
ビールとソーセージで独り宴会予定でございます～！！

麺屋 はやしまる＠高円寺

お～！夕方になっちまった！
今日は、、、朝一瞬起きたのですが、、、またまた爆睡！（＾＾；）！
気付けば今日２度目のＮＨＫ朝の連ドラ「瞳」がテレビに映ってました（－－；）
こりゃイカン！と起きてきまして、、、ん！？雨降ってない！？
ってことは、、、おぉ！！麺チャリ号発進出来るじゃん！！
っつーか、、、今日はちょいと一瞬事務所で作業しなきゃならないことがあるもんで、チャリで事務所に行けるの助かりますな～
ま、それじゃ昼麺も兼ねて、、、出かけましょ！！
、、、空いているなら、、、行列短ければ行ってもいいかなぁ～と思った七彩。
ゲッ！！１４：３０頃！？でザッと外待ち行列１５人ってとこ。
アハハハ！こりゃ無理無理！！
華麗に！？チャリチャリっと通過してやってきたのは、、、「はやしまる」さんです！
何を食べよう！？迷いましたが、、、よし！決めた！まだ１回しか食べていない、、、

「味噌つけめん」を！

って、、、なんとなく、、、
僕、「叉焼トッピング」って今まで数回しかしたこと無いんですが、ここの叉焼は美味いよなぁ～っと思い出し、、、
やっぱ変更！！

「ちゃーしゅー味噌つけめん」を！

おぉ～！！やっぱいいっすね～、この叉焼！！
バラ肉の叉焼もいいですが、、、僕がオッサンだからｆ＾＾；！？
こういう肩ロースですかね！？噛み締め系の叉焼が美味いですよ！！

つけ汁の中にはタップリのモヤシと豚挽き肉、そしてメンマが。
前回は酸味を感じた気がするのですが、、、あれは気のせい（＾＾；）！？それとも口内炎が出来てる今日がおかしい（＾＾；）！？、、、酸味は感じないですね～
味噌の風味と旨味、ベースのスープの旨味の両方が活きた味わい！
味噌というと、かなりパンチを効かせてスープが負けちゃってる印象のお店が多いですが、こちらは両方が活きてますね～！！
うんめぇ！！なんか前回よりすごく美味く感じます！（＾０＾）！

平打ちのチュルチュルモッチリ麺！！
小麦の香りが活きていて、、、麺を噛み締めるのが楽しい！！美味い！！
こちらの麺、好きなんですよね～＼（＾０＾）／

最後はスープ割り！！
あ"ぁ～～～！！ぅぅううめぇぇぇえ～～～！！
ここのスープ割りって、、、マジ美味いんです！！最高に美味いんです！！

美味しかった～！！
食べてる途中、ご主人と、
「今週は火曜日に好日に行ったんですよ」「僕は確か水曜に行きましたよ」
なんて話から、、、
駅から相当遠いけど、どこそこのラーメン屋さんが美味しいなんて情報をいただいたりして、、、（＾＾；）
楽しくお話させていただきました！
いいお店だ！！「はやしまる」！！
ごちそうさまでした！！