登竜門＠桜台

マジ暑ぃ

本日の業務、終了！
、、、さてと。
やっと今週も終わったことだし、ちょいと飲みに出ようかってなところ。
そんな帰り道！？仕事帰り道に、飲みに出掛け途中の移動時間でちょい作文。

6月12日です。
桜台で刀削麺が食べられる唯一のお店。
たぶん、唯一。

「油かけ刀削麺」

すごいボリュームのワシワシ喰らうタイプの麺！
しょっぱ辛ウマな油ダレを混ぜ和えて頂きます！
肉味噌、っつっても、味噌っぽくはない、極粗挽きの肉そぼろがアクセントにナイス！
意外に量のある葱なんかの野菜もあって、飽きること無く頂けます！

途中、カウンターの辣油で味変させて食べていたら。
「辛いの好きですか？」
っと聞かれ。
そしたら、具だくさんの自家製辣油を追加で出してくれました。

こういう心遣いって嬉しいよねぇ

あっという間に完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

龍神館＠恵比寿

疲れましたな。

昨日の疲れが全身に残ってるわ。
もともと１万歩コースの移動の日ではあったのだけれど。
昨日はそれに加え、１日作業、１万歩移動を終えてからの20時過ぎの事務所戻り。
そこから後輩君の書類チェック、修正なんぞやり。
結局、家に帰ってメシを食ったのが23時過ぎになって。

今朝は今朝で早かったのよね。
午後の予定のお客様は、昨日キャンセルのメールがあったんで、お昼食べて事務所に戻ったんだけど。

、、、寝過ごした。電車寝過ごした。

マジ、ジジイだわ(苦笑)

そんなハードな一週間も今日で終わり。
じゃない！！
明日も仕事なのよねー
辛いわ～
飲みに行きたいわ～

こちらに行きたいね。
宴、やりたいわ。

6月10日です。
久々恵比寿に降り立ってみると、名前が変わっており。
驚いたわ。
けど、顔ぶれは懐かしく変わらず。

「酸辣湯麺」

芸術的とも思える盛り付け！
葱が彩り加えつつタワーってます。

絶妙な辛さと酸味！
ウッマイのよ。めっちゃウッマイのよ！！

これ食ったら元気になれそうだなー
バテバテの身体にスープが沁みそう。

あ～、、、やっぱ夜に来たいね。
旨いツマミと酒。
馬鹿話して、残るのは翌日の猛烈な気持ち悪さと記録の写真だけで、金も記憶も無くなってるかもしれないけどさー
でもいいじゃん。
そういう時間と金の使い方も。
両方無ければ絶対に出来ないことなんだから。

行こうっと。
絶対に近いうちに行こう。

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

好日＠東中野

、、、猛烈に疲れた。

本日の業務、終了！やっと終了！

本当なら３時間前に本日の業務終了のはずだったんだが。
それが今朝、予定を遅れに遅れて後輩君が書類を持ってきて、チェックお願いしますと。
出掛ける直前。

おかげで今日は直帰決め込むつもり満々だったのに、事務所に戻るはめに。

マジ疲れたわ。
今日既に、１万歩以上歩いてるし。

、、、事務職、足腰弱ぇ(苦笑)

腹減ったなー
今、これ食いたいなー

6月9日です。

「煮玉子つけめん」

あ～、旨そうだ～
今なら何食っても旨く感じるだろうけど、これは別格で旨そうだ～

上品さのある甘酸っぱ浸け汁！
結構なピリピリで一味が効いてます。
麺を潜らせ啜る！食う！
至福の時よね。

最後のスープ割りがまた旨いんだなー
スープだけをレンゲにとって飲んでみれば分かるよ。
このスープをあてに酒飲めるわ。

一気に完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

製麺rabo＠西新宿五丁目

まったく、ホント暑いねぇ
日射しで肌がチリチリ痛いもんね。
すごく身体に悪そう。

こんな暑い中、スーツの上着着て歩ってる人とかいるんだけどさー
、、、どうなってるんだろうねぇ！？
大して暑そうにしてない人とかいるじゃん。
マジ信じらんねぇ

とりあえず、そんな暑さと満腹で、頭もボーッとしながら作文。
ただの寝過ごし防止ね。

6月7日です。

「辛い油そば」

ここ最近、あまりの暑さと天気の悪さで来られていないこちら。
これ食ったらバシッと目が覚めそう。

、、、辛いんで。すごく辛いんで(笑)

しかし！
辛さだけじゃない、麻薬的な旨さが！！

正に麻薬だなー
無性に食いたくなるもんなー

猛烈に辛い肉味噌に、トッピングされた野菜！刻み叉焼！
丼のタレとよく混ぜて食えば、一気に食欲に火が！
そして口の中もファイアー！

一気に完食！
最後はサイドのスープで落ち着かせて完食！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

粉麺小屋＠中野坂上or新中野or中野新橋

次！

6月1日です。

「元ラーメン」

確かこのメニュー、「味濃いめで元気が出る」と書いてありますが。

、、、この日は完全な瀕死状態で。
マジ死んでしまいたい二日酔いだった日。

ケアルガ、とか、ベホマ、程の効果は流石に見込めないようで。
定時を静かに待つまでの体力回復になりました(苦笑)

、、、普段だったら元気なります。
美味しいんです。

ほんのり甘いスープに、絶品の麺！
揚げ葱の風味もあって、後引く味わい！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

おさだ＠大山

次！

5月29日です。
こちら、初めてお邪魔してからだいぶハマってますねー
オーダーはいつも同じ。

「叉焼雲呑麺」

こちらの叉焼、好きなんですよねー
肩ロースあたりを使ってるのかなぁ！？
個人的には、モモ肉あたりで食べたい気もするけど(笑)

生姜の効いたプリッと餡の雲呑を食べ！
写真で見ると隠れちゃってるから見落としがちだけど、メンマも旨いなぁ！

一気に完食！
絶品スープは、当然、丼持って完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

ヤマン＠江古田

次！

5月28日です。
ご老体には応える連日の飲み明けのこの日。
ダラダラしていたみたいね。
15時近くの撮影時間でした(笑)

「ゴマつけ・あぶらはの挽肉」

これが今シーズンのラスト「ゴマ」かな！？
結構今年も食ったなー
これで春限定も終わり！季節も春は終わり！

先ずはデフォルトの浸け汁で食べ。
スッキリとしたゴマの風味でスルスルと頂きます！
そして次に、「あぶらはの挽肉」を投入！
すると一気に肉の旨味が濃くなり、ピリ辛相まって「担々浸け麺」の味わい。

個人的には、カウンターの一味をちょいと加えてピリ辛ならぬ、ピリピリ辛仕様で(笑)

一気に完食！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

元祖つけそば大勝軒＠中野

次！

5月26日です。
この日は夜に食事会が予定されていて。

、、、食事会という名の、不摂生の極みな飲み会。
そういう時、昼は栄養摂っておこうと思って。

「野菜つけそば・味玉」

個人的に、昼のチャリ圏内での一番のバランス食。
そして何より旨い！！

なんか、だんだん白濁化、濃厚になってきている気がするスープ。
それも、食べ始めてちょいと経つと乳化が解けるのか、清んだスープに戻るんだけど。
これがね、旨いんだなー

モチモチの麺を浸し、食う！
しみじみスープが旨いです。

野菜食って！
肉食って！
麺を食って、はい！パーフェクト！！

最後はスープ割りで締め。

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

日高屋

次！

5月27日です。
この日も、夜に食事会という何とかが予定されていて。
なのに猛烈な気持ち悪さを抱えて昼に。

「野菜たっぷりタンメン」

日高屋のタンメン、結構好き。
本当のこと言えばすごく好き(笑)
お店によって野菜のシャキシャキ度合いが違うのはご愛嬌として、このクオリティをチェーン店に保てるってスゴい。

カウンターの胡椒を、蓋を取ってバサバサ入れて食います。
爽やかな辛さがビシッと味を引き締め、麻薬的な旨さ！

一気に完食！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

武藤製麺所＠竹ノ塚

次！

5月24日です。
ほぼ月１でこちらにお邪魔しているね。
っつーのも来る度、限定メニューやってるから、思わず入っちゃうのよ。

「トマトのらーめん」

トマトの旨味が全面！
トマトトマトしているけど、でもきちんとラーメンとして成立しているのよね。
コッテリではなく、動物系に下支えされた野菜の旨味。
面白いなぁ
こちらの野菜使いは本当に面白い。

一気に完食！
勿体ないし、何より旨いんで、当然、スープまで完食！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

粉麺小屋＠中野坂上or新中野or中野新橋

スゴいね、コロナ。
一時期もうこのまま収束するのかと思ったりしたけど。
ウイルスってのはやっぱスゴいんだねぇ

ここにきて、近いところで職場やらお客様の感染がチラホラ。
大体、皆１日で熱下がったって感じの軽い症状の人ばかりだったんだけど。
昨日お会いしたお客様は、ワクチン２回打った後だったけど、ものすごく酷い症状だったっんだって。
水も飲めない程の喉の痛みに、発熱。
保健所の確認電話に出るのすら動くのが辛かったそうな。
確認電話の保健所の人に、
「あまり無理なさらないでください」
って言われて、
「あんたが電話してくるからだーっ！！」
って思ったけど、それを言う気力が湧かなかったそうな。

なめてましたわ。
皆さんも気を付けた方がいいよ。
３回目まだの人も、ホント接種検討した方がいいかもね。

そんなこと思いつつ。
今日は朝からお出掛けなのでちょい作文。
5月19日です。

「つけ麺」

限定20食と書いてあるけど、実際に限定しているのかなぁ！？
結構つけ麺オーダーしている人見かけるのよね。

個人的には、こちらの麺は、冷たく締めたものが最高！！
ガチガチとは違う、コシが楽しめるのよね。
サッと茹でモヤシに、メンマ、刻み叉焼の入った浸け汁に麺を潜らせ食う！
旨いんだよなー！！

ほんのり上品な甘さの浸け汁が、麺自体の香り、甘みを活かしてます！

一気に完食！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

ご恩＠野方

本日の業務、終了！

、、、完全に酔っ払いなんだが。

「３連休のところ悪かったねー
ちょっとメシでも行こうか。」
っと連れていって頂いた中華料理屋さんで、昼間っからビール飲んで、紹興酒１本空けてきたところ。

眠いわ。
あんなに今朝気持ち悪かったのが嘘のように、今、心地好く眠いわ。

とりあえず寝落ちそうだから、サクッと作文。

5月18日です。
この日、確か火曜か水曜あたりっしょ！？
朝からの外出から、事務所戻りの途中でこちらに。

初ですね。

「特製らぁめん・塩」

旨味がすげぇ！！

よくスープを表現するのに「旨味が」って言ったりするけど、こちらは言葉通り、旨味がすげぇ！！
なんだろ！？
昆布がスゴいのかなぁ！？
円やかさある、ある意味マスキングされたような塩味に、分厚い旨味が。
その旨味も、ある特徴持った味わいではなく、純粋に「旨味」 。
スゴいぞ、この味。

トッピング全てもしっかり仕事された、抜かり無い味！

驚いたわ。
こりゃまた行きます！
次は醤油かな！？

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

喜楽＠渋谷

次！

5月12日です。
この日は朝からお出掛けしていて、その午前のお仕事終わりに渋谷で。

「もやし麺」

これ、好きなんだよなー
シャッキシャキのモヤシ！
炒め脂の香ばしさと、揚げ葱の香り！甘み！
ワシワシの太麺に負けないインパクトがあります！

レジェンド、ですな。

当然に、丼持って完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

製麺rabo＠西新宿五丁目

次！

5月10日です。

「塩つけ・味玉」

この前も、この後も、これまで何回食ったか分からないこの組み合わせ。
既にこの日がどんな日だったかなんて忘却の彼方。

でもね、それが日常ってことよね。
いつ食っても、いつも旨い。
当たり前の様にいつも旨い。

これってスゴいことよね。

あ～、、、今、気持ち悪いけど、これなら美味しく食えそうな気がするなー
週明け、雨降ってなかったら行こうっかなー

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

十八番＠野方

朝から桜台・二郎に行列すごいんだが。

、、、マジすげぇ
朝から二郎食える胃腸って、鋼鉄か！？
皆、そんな健康なのか！？
週末土曜の朝なんて気持ち悪さしかねぇぞ。

あ～、、、だいぶサボったね。
結構追い付きそうなところまでいってたけど、気付けばあっという間に２ヶ月のビハインド。
気持ち悪さ抱えて今日は仕事なんで、移動時間を使って久々の作文！

5月5日です。
ゴールデンウィークか～
遠い昔の様な気がするね。

「ラーメン・唐揚げ・半ライス」セット

こちらのラーメン、好きなのよねー
あっさりとしつつ、しみじみ味わいのあるスープ！
店内、奥の台で竹打ちする麺！
この組み合わせが最高！！

そして、揚げたてジューシーな唐揚げ！！
猛烈にご飯が旨いです。
もっのすごご飯に合います！

最後は、残ったご飯をスープにドボン！
さらさらスープと一緒に頂きます！

これが堪らなく旨いんだなー

あっという間に完食！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！