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『28BY 笹一(ささいち) 純米 夢山水』

2017-05-13 19:35:13 | 28BY(2016)...
【新着情報!】5/13(sat)

『28BY 笹一(ささいち) 純米 夢山水』 

◆一昨年に一種類で一升瓶のみ、火入酒だけでスタートした「笹一」に
待望の四合瓶が発売開始!

 山梨県大月市にある笹一酒造の「笹一 夢山水」と言えば青いラベルの
真ん中が白い楕円形模様でその中に黒字で「笹一」と書かれたものを思い
浮かべる方もいらっしゃると思いますが、こちらは青いラベルに銀箔で
「笹一」と書かれたニューラベルで特約店限定版になります。

 能登杜氏四天王の一人と言われた農口尚彦杜氏の下で修行を積んだ
伊藤正和杜氏が奏でる"こだわり笹一シリーズ"で先行ブランドに「旦」(←当店非取扱い)
もあります。今後は「山田錦」を使用したバージョンや生酒バージョン
(今年2月に発売・完売)も展開予定で、先が楽しみなシリーズです。

 【テースティンしました!】
 米の旨味まろやかで火入酒なのに生酒の様な太い味わいがあり、香りも上々です!
冷やせば生酒と間違える人がいるかも?というくらい味わいがあります。
 おすすめの温度帯は冷やしてもよいですが、常温から上燗までが味わいが膨らみ
ベストです。

 またお値段も1800ml瓶=2,222円(税別)→2,400円(税込)
720ml瓶=1,111円(税別)→1,200円(税込)と今時嬉しい超コストパフォーマンスです!

 是非、今後の展開が楽しみな"こだわり笹一シリーズ"の味わいある「笹一 夢山水」を
お試しください。

『28BY 笹一(ささいち) 純米 夢山水』  
■クラス/純米酒(瓶燗一回火入)
●使用原料米/夢山水(山梨県産)
●精米歩合/60% ●使用酵母/━
●日本酒度/+2.0 ●酸度/1.85 ●アルコール度/16.0~17.0%
●産地/山梨県大月市
★価格1800ml瓶=2,222円(税別)→2,400円(税込)
★価格720ml瓶=1,111円(税別)→1,200円(税込)

※HPは近日アップいたします。

 

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