天津桃です。白桃が日本に伝わるよりも少し前に中国からやってきた赤い桃です。
白桃に比べて、甘みが少なく、硬いために、白桃に太刀打ちできず、市場に出回ることもなくなってしまった桃です。
でも、桃太郎さんの桃は、明らかにこの天津桃ですよね、先が尖っていて。
高崎のＡさんが送ってきてくれました。
Ａさんは、数年前に大きな病気をして1年近く入院生活をして、退院時は車椅子、介護度「５」という悲しい帰宅だったんです。でも、そこからがすごいんです。自力で身体づくりに励み、今では介護度「０」、果樹園を管理しながら、軟式テニスをするまでに回復してるんです。私にとって、これから先のお手本みたいな方なんです。
そのＡさんの果樹園で採れた天津桃なんです。
二つに割ると、果肉も真っ赤です。黒っぽいのが見えるでしょ、これも天津桃の欠点なんです。タネの周辺から果肉が中で腐ってしまいやすいんです。
痛んでいる部分を取り除いて、赤ワインでシロップを作って、コンポートに煮ます。天津桃の香りと酸味は、加工すると他の果物にない素晴らしいものなんです。おいしいのです。
今朝の朝食後の仕事になりました。
これが完成品です。午後の「こじょはん」でヨーグルトを添えていただきました。おいしかったです。天津桃のコンポートです。
それから。三俣の方までちょいと用足し。途中、ボタンクサギに出会いました。この植物も、中国から渡ってきたんですね。
＜お話の途中ですけど、キキです、お邪魔します。今朝の上毛新聞を見たらさ、三代目が主宰した美登利会の浴衣ざらいが記事になって掲載されていました。ごらんください＞
昼食前に、ちょっとだけまちまで出かけました。ヤブカンゾウの花に出会ったりしながら。
まち中の広瀬川です。一年で一番たくさん水が流れる時期を迎えています。瀬音が賑やか、川風が涼しいです。
まずは大蓮寺の弁天さまにお参りです。手術前に、痛くされないようにお願いに来たんです。それで、報告に来たんです。「痛くはなかったです、麻酔で分からなかったから。でも、その麻酔のおかげでひどい幻覚と幻聴に見舞われました…」
それから、『パーソナルジムDROIT』に寄って、これからのトレーニングについて打ち合わせをしました。結果、8月からジムへ通うことにしました。
今週は、入院前にいろいろお世話になったところへ報告に行かなくてはなりません。がんを見つけてくれた加藤外科内科医院、歯の治療とマウスピースを作ってくれた石原総合歯科、眼の薬を手配してくれたミナミ眼科をはじめ、報告に出向かなくてはいけないところが結構あるんです。それと、まだ、家庭生活と5回食という特殊な食生活に順応できてい部分があって、そっちを何とかせななりません。
31日には、前橋赤十字病院で主治医の診察もあります。ということで、焦らず、8月からにしたんです。その間は自主トレです。
そうそう、それほどあちこちうろ付いたわけではないのですが、猫によく出会いました。毛の長い三毛猫は。出世稲荷近くの歯医者さんちの猫です。
＜しばらく見なかったね…＞
「うん、ちょいとシャバから離れてたもんだから…、そんなことよかさ、そこのさ、鮨屋『いわまる』、ちゃんとやってるかい？ 大事ない？」
＜大丈夫みたいだよ、ちんこいチャリでさっきもうろうろしてたから…＞
「じゃあ、そのうち寄ってみますか」
しばらく留守してた間に変わったことがなかったか聞き込みしてました。
左は、中央前橋駅近くの窓猫さんです。昼寝してたのに、わざわざ起きてくれたみたいです。そいで右は、うちの町内の猫です。声かけたらちょいと振り返ったんですけど、藪の中が気になるらしくて、相手にしてくれませんでした。
もちろん、選挙の投票に行ってきました。空いてました。どうしてかな…
それでは、今日のヒゲおじさんの五回食です。
朝ごはんは前日の朝食とおかずはほとんど一緒、納豆がなく海苔の佃煮がつきました。「こびる」は、餃子の牛筋煮かけ、それとラムレーズン入りのアイスクリーム、昼食は、牛筋煮うどんとモロヘイヤうどんが少しずつです。そして、「こじょはん」は、天津桃のコンポート・ヨーグルト添えでした。
夕食、ゴボウのポタージュスープとハムライス、そして、野菜(ズッキーニ、タマネギ、ピーマン、ジャガイモ、トマト)とハムのチーズ焼きです。群馬のゴボウはこれからが旬、新ゴボウで作るポタージュ、とっても良い香りです。
＜ユ上毛新聞に載っていた「美登利会浴衣ざらい」、三代目吉駒のユキ子さんも、お運びいただいた皆さまにとても感謝しています。
おヒゲが行かなかったんで、シュン君が写真を撮ってきてくれたみたいです。写真の整理ができ次第、ご紹介します。遅れて申し訳ありません＞
直派若柳流の三代目若柳吉駒でございます。
昨日は、美登利会の浴衣ざらいを開催いたしましたところ、多数のお客さまをお迎えできました。お運びいただいた皆さまに心から御礼申し上げます。
来春の美登利会は、4月12日開催予定で準備を進めております。 これからも、初代と二代目の遺志と教えをしっかり守って、一生懸命精進しいたしますので、末永くご贔屓いただきますようお願い申し上げます。
第76回美登利会と三代目吉駒襲名リサイタルの舞台の様子はコチラでご覧になれます。