南信州のりもの倶楽部♪

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ナメコのヌメヌメは人と人との潤滑油

2012年11月04日 22時03分36秒 | オートバイの無い生活
今日は実家に兄弟全員が集まって家族会議。
農機を買う事になったんだが親に全額負担させれないから、
俺ら兄弟でも負担しましょう、的な話になった。
でもさ、皆で少しづつの負担であんなに凄いコンバインに乗れるんだもん♪
だから来年からは作付面積増やして実家の収入を上げる農業にシフトしていくよう、
俺を中心に農業方針を変更する事になった。
来年からまた忙しくなるけど親も歳だし俺が頑張ろっと。

その後は破れたビニールハウスの修理して飯食って昼寝したら今日は終わり。
もったいない休日の使い方したなぁ…

で、昨日の夜、薪を取りに薪小屋に行ったついでにシイタケ出てきてるか見に行ったんだけど、
期待していなかったナメコが実っていて嬉しい誤算だった。
本来は切りたての生木に菌を植えなければならず、
俺は乾いた薪に植えたから出てこないと諦めていたのだ。

しかし実り出すと一気に獲れて、
逆に獲れすぎて困ったちゃって…
だって地面からも生えてくるから、
そんなに出来ても食べきれんよ。
一回でなめこ蕎麦10人分くらいの量が獲れて、
しかも一日でバカみたいに成長するんだもん。

だからホダ木ごと実家や俺の兄弟に分けたけど、
毎日獲れるから食うのは間に合わんだろが、
妹と弟は家族多いし食べるからと喜んで持っていってくれて。
作って良かったし嬉しいもんだね。

肝心の味は格別に美味くって、
味噌汁作ったけど野菜では出ない出汁が出るから俺は毎日でも良いな。
それとナメコってヌメヌメが凄くて、
鍋の中で洗ってたら水がトロットロになるんだわ。
もうね、ヒアルロン酸みたいになるから、
女の人にこそ食べてもらいたいな。

スマホでナメコのゲームやってる人、遅れてるね。
今はリアルにナメコ作る時代だよ(笑)

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