新刊、一気読み

２月２日　ちょっと風邪っぽいかなと、ウチで昨日買ってきた今井宏平さんの新刊、一気読みすることにしました。

『トルコ現代史　オスマン帝国崩壊からエルドアンの時代まで』
　　　　　　　　　今井宏平著　　　中公新書　９００円（税別）

出たばかりの本です。近頃、なにかと話題のトルコですが、「いまのトルコ」を知りたい方、はしがきに著者が書いておられるように、「現代トルコを知るための最初の一冊として」読まれるとよいと思います。

　　 冬の花

スイセンを見ると、トルコのオミュルさんの、かわいくて賢いお嬢ちゃん、フリアちゃん（スイセンちゃん）想い出します。

ご近所の白梅です。いまごろ鎌倉の東慶寺はきれいだろうなと思いながら・・・

今夜と昨夜のご飯

大きなキャベツでつくった大きなロールキャベツ。生まのトマト使ったソースたっぷり。温かくなって、風邪なおります。

サツマイモとリンゴのサラダが気に入って、またしました。今日はレーズンも入れて。

セロリとシイタケのスープ。鶏ガラスープ使って、コショウびしばしきかせて。

昨夜は唐揚げ。ガーリックきかせて。セロリとシイタケ炒め。

新年会のロトであたったパスタソース使ってみました。簡単でいいとは思いましたが、私はやっぱり、こういうもの好きじゃない。パスタソースは、手抜きでも、手づくりのほうがおいしい。

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