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長珍 純吟八反錦50

2018年12月09日 09時46分03秒 | 日本酒

長珍の新聞紙シリーズである。

長珍と言えば結構濃厚な味を想像するが、これは全く違った。

広島の八反錦を50%まで磨いたもの。

先週の飲み会の(たしか記憶では)3杯目で呑んだ銘柄。

しかし、かの店、素晴らしいラインナップだった、またお邪魔しよう。

味は、爽やか、フルーティ

程よい酸味が引き締めていて、キレよし

スルスル飲めるが、アルコール度数は18度と高い

長珍としてはちょっとしたサプライズ。

乾杯酒にいいかも。
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