『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




やや強めの雨と風の中でも

来店してくださった皆様に感謝!

活字が読めない店主に小説の入門編話

いつの日か雪中キャンプの話

料理の下に敷いたり飾る葉の話…などなど

今宵も色々な話がたくさんできて

少しだけ賢くなったと錯覚している

偏差値低めの店主です笑♪(´ε` )★





市場の魚屋からオススメされて

迷いながらも仕入れた『白子』。



これで本当に冬は終わりにしよう!

これで本当に冬の食べ納め!

今回は定番の黒ポン酢ではなく

のわる特製の「梅醤油」を使用。

梅本来の酸っぱさがベストマッチ!

明日?明後日?ぐらいまで

先付で提供する予定なので
(なくなり次第 終了です)

最後の冬をお楽しみください★






明日27日は『さくらの日』です。

桜の開花は週末ですかね!?

桜が満開になる頃には

『のわる』の料理にも桜関連を

多く使用していくので乞うご期待★






和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

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