『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




昨日あった ¥3500コースの 内容紹介デス!


先付  イクラおろし

     湯葉 割醤油 山葵

     黄菊と有機野菜の浸し


造り  中トロ湯霜造り アオリイカ


焼物  尾長鯛の西京漬け 焼き茶豆 はじかみ


煮物  穴子柔煮 豆富含ませ かもじ葱


揚物  ハモ・ヤングコーン・オクラの天婦羅 ライム ゆかり塩


食事  五穀米 赤出汁 香物


甘味  葛餅 マンゴー


この他に 『ぱど を見た!』ってコトで

「北寄貝と九条葱の酢味噌掛け」の一品が

サービス提供されました☆




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