『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




お疲れ様です。

今夜も忙しくなり、お客様に感謝です。




今日はカウンターが大盛況!

カウンター席に以前やっていた店の常連客の方が

座ったところ、外からそのお客様を見た別のお客様が来店。

また外からそのお客様達を見た別のお客様が来店。

その繰り返しでカウンターは満席でしたヨ!

なんか以前の店の同窓会にたいな感じに。

それでも皆々様が楽しんでもらえたよぅで良かったです。




その他、テーブル席に座られた方々にも

「美味しかったよ!」と言われ嬉しくなってしまいました↑↑↑

まだ料理の提供時間に問題があるものの

皆様に喜ばれる店に1歩 近づいた気がします。





さて明日はバイトがゼロ...

知り合いの板前仲間にヘルプに来てもらうのですが

一体どぉ~なってしまうんだろぅ?と少し不安...。

とにかく精一杯ヤルだけでしょう!!!







先日ブログにコメントを頂いた方へ

店の冷蔵庫は壊れたままですが、営業の方は何とか

やっているので是非ご来店くださいッ☆










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