なす 2008-07-02 21:45:59 | はじめての野菜づくり 出張に出ている間に、我が家のなすは第一期収穫期をむかえたようで、先週末には、収穫したばかりのなすがありました。 見た目は堂々としていて、スーパーのそれに負けず劣らず立派なものです。 鮮度の良さが見た目で伝わる分、勝っていたかもしれません、見た目は。。。 ところが、お味は、、、と言うと、、、??! 何か足りない。。。 味がうすいのです。小松菜はあんなに美味しかったのに。。。 栽培方法の問題も . . . Read more
